Vlašské ořechy blanšírované v karamelu

Detailní popis produktu

Vlašské ořechy blanšírované v karamelu

Informace a výživové hodnoty 

Tyto vlašské ořechy jsme nechali zbavit nahořklé slupky, abyste si mohli vychutnat tu jemně vláčnou chuť ořechu a máslovou texturu. Balení obsahuje 30 % půlek, což znamená, že v něm najdete i zlomky a kousky, kterých se ale rychle a efektivně zbavíte, když si je hodíte do úst. Vlašské ořechy u nás najdete na slano i na sladko. A věřte, že každé zpracování vás příjemně překvapí. Tyto vlašáky jsou navíc obalené ve sladké krustě s karamelovým nádechem.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. Více než 60 % vlašského ořechu tvoří neobyčejně zdravé tuky. 
2. Vlašský ořech je v podstatě pecka ořechu.
3. Pro své léčebné účinky se používají také listy ořešáku.
4. Vlašské ořechy jako mozek vypadají a zároveň funkci mozku podporují.
5. Pochází ze Střední Asie a během středověku doputovaly až na naše území.

Jak se vlašský ořech pěstuje?

Vlašské ořechy rostou na ořešáku a z botanického hlediska jsou to vlastně pecky. Ořešák královský může v některých případech dorůst až do výšky 45 metrů. Tento strom, který lidé pěstují převážně pro vlašské ořechy, ale má i širší využití. Vrhá stín, jeho listy ničí bakterie a pomáhají i lidskému zdraví. Samotný oříšek je schovaný ve dvou vrstvách. Na povrchu má zelený obal, pod ním se nachází tvrdá skořápka. Jakmile plod dozraje, vypadne ze zeleného pouzdra a dopadne ve skořápce na zem.

Tip

Zabalte si vlašské ořechy do sváčonosiče a budete je mít vždy a všude po ruce!