Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
19.08.21 | 10239x přečteno
Prémiové kešu o 22 % levněji – 1 kg jen za 246 Kč! Platí do vyprodání zásob, neplatí pro velkoobchod.
Dáš si tyčku? Ne tak ledajakou, zeleninovou! Jsme tyčinky plné vlákniny, tak akorát slané a neodolatelně křupavé. Malí i velcí odpůrci zdravých jídel Ti potvrdí, že zelenina ještě nikdy nechutnala lépe.
Vzali jsme směs sedmi druhů té nejlahodnější zeleniny a nakrájeli ji na hranolky tak akorát do ruky. Za pomoci vakuového smažení a kapky oleje jsme z ní vytvořili zdravou křupavou pochoutku, která nadzvedne ze židle každého milovníka slaných snacků! VegBites sticks jsou tak skvělou alternativou ke klasickým bramborovým chipsům, protože obsahují nižší podíl tuku.
Při jejich výrobě se navíc používají kusy, které by se v běžných obchodech neprodaly kvůli neodpovídajícímu tvaru a velikosti. Koupí těchto zeleninových „chipsů“ tak zachráníte zeleninu, která by se jinak musela vyhodit. Už jste někdy mlsali s tak dobrým pocitem?
Jde o proces, který spojuje smažení a dehydrataci potravin. Probíhá za nízké teploty (70–95 °C) a tlaku nižším než je běžný atmosférický. Na vakuové smažení stačí pouze malé množství oleje – až o polovinu méně než při běžném smažení. Během tohoto procesu se voda ze zeleniny rychleji vypaří, a proto není nutné smažit surovinu příliš dlouho. Smažení ve vakuu je díky tomu mnohem zdravější, suroviny si zachovají svou chuť, vůni, částečně i vitamíny a neobsahují tolik tuku, jako běžně smažené potraviny. Křupněte si je příště s přáteli na párty!
Zeleninové chipsy VegBites: Barevné potěšení nejen k televizi
08.04.22 | 80x přečteno | 5 minut
Moc dobré, zkoušela jsem jen tak samotné, ale umím si je představit i s dipem/dresingem
zajímavý způsob úpravy
Vyzkoušeli jsme je, protože vypadaly prostě super a musíme uznat, že tak i chutnají. Snesl bych trošku míň oleje, ale i tak jsou bezkonkurenční.
Moc dobré, zkoušela jsem jen tak samotné, ale umím si je představit i s dipem/dresingem
zajímavý způsob úpravy
Vyzkoušeli jsme je, protože vypadaly prostě super a musíme uznat, že tak i chutnají. Snesl bych trošku míň oleje, ale i tak jsou bezkonkurenční.
jsou moc dobré, porce pro 1-2 lidi
různé druhy zeleniny
VegBites sticks