Veganská 40% čokoláda s kešu mlékem

Detailní popis produktu

Veganská 40% čokoláda s kešu mlékem 

Informace a výživové hodnoty 

Přinášíme Vám velice kvalitní čokoládu z Madagaskaru. Je výjimečná hlavně svým původem - pěstovaná i zpracovaná přímo na tomto ostrově. Charakteristická je pro ni jemná smetanová chuť a lehká krémová textura vytvořená ze vzácného praženého kakaa a kešu ořechů Sambirano a Malgaši z Madagaskaru. Kešu mléko jí přidává specifické vlastnosti, a tak si ji ihned zamilujete.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. balení obsahuje 10 tabulek čokolády
2. není nijak chemicky zpracována
3. neobsahuje žádné přidané příchutě, je bez konzervantů
4. vhodná i pro vegany
5. teplota tání čokolády je 45 až 50 °C, tuhne při 27 °C, použití při 32 až 33 °C

 

 

Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Jakou má čokoláda přidanou hodnotu?

Ani byste neřekli, že koupí podpoříte domácí na Madagaskaru, že? Čím větší množství a čím kvalitnější kakaové boby domácí farmáři vypěstují, tím větší příjem mají a mohou si dovolit lepší život. Většinou se boby posílají k dalšímu zpracování do jiných zemí, ale společnost Raise trade dohlíží na to, že jsou boby pěstovány i zpracovávány přímo na Madagaskaru a až následně prodávány. Tím podporují vlastní ekonomiku a domácí farmáře.

Použití

• zdravé mlsání
• do jogurtů, müsli, míchaných nápojů, smoothies
• vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety
• příprava a zdobení dezertů
• na polevy, pěny a sorbety

Tip

Zabalte si čokoládu do produktivní krabičky a můžete ji mít vždy a všude po ruce!