Vanilkový prášek z Madagaskaru

Detailní popis produktu

Vanilkový prášek z Madagaskaru

Informace a výživové hodnoty 

Ne nadarmo se říká, že vanilka je královna mezi kořením. Je velmi náročná na pěstování a zpracování, protože se vše dělá ručně. I právě proto patří mezi nejdražší koření. Tato vanilka pochází z Madagaskaru, a tak není pochyb o její kvalitě. Zrníčka se vyberou a lusky se dále zpracovávají, dokud z nich nevznikne vanilkový prášek, který je připraven na rychlé, snadné a efektivní použití. Nebojte, o pravou vanilkovou chuť a aroma jsme prášek během zpracování neobrali.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. vhodná pro vegany
2. kvalitní vanilka z Madagaskaru
3. vyrobené ze 100% vanilkových lusků
4. kromě vanilinu obsahuje až 200 dalších aromatických látek
5. harmonizuje smysly a tlumí nervové napětí

 

 

Poznámka nákupčího

 

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Odkud pochází ta nejlepší vanilka?

Vanilka původně pochází z Mexika. Nejkvalitnější producenti vanilkových lusků jsou na Madagaskaru, v Mexiku a na Tahiti. Každý producent však používá jiný druh vanilky i způsob sušení, proto je také odlišná i výsledná chuť - na Madagaskaru sladká, z Mexika trochu kořeněná a z Tahiti květinová. Výsledný produkt je však vzhledově stejný, čokoládově hnědý až zdánlivě černý lusk. Kvalita však vyžaduje oběti, a lusky z těchto zemí jsou zároveň ty nejdražší.

Použití

• do smoothies, různých marinád
• do jogurtů, pudinků, müsli
• příprava zmrzliny
• příprava dezertů, koláčů, krémů
• do alko a nealko nápojů, vína, čaje

Tip

Pokud se chystáte péct, určitě vyzkoušejte i náš vanilkový třtinový cukr nebo vanilkové lusky z Madagaskaru.