Nejlepší svačiny pro děti: Připravte je zdravě, rychle a barevně
29.08.24 | 33701x přečteno
Mikulášská nadílka se blíží 🎅
Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Ze široké nabídky aromat si do své kuchyně určitě najdeš to nejvhodnější. Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys nás mohl používat. Jsme tu pro všechny!
Alternativní produkty z kategorie Vaření a pečení:
Třešňové aroma bez třešní? To tu určitě neuvidíte. Naše třešňové aroma je vyrobeno především z kvalitních třešní a nikoliv z látek, které třešně napodobují. Výrobce aromat vybírá své suroviny pečlivě a také takové, které nejsou geneticky modifikované a neobsahují konzervační látky. Aromata se používají při pečení i nepečení a jejich úkolem je vyzdvihnutí chuti produktu, aniž by narušily jeho strukturu. Třešňové aroma je vysoce koncentrované, takže stačí pět až šest kapek, které nahradí jednu čajovou lžičku třešní.
„O aromata jsem se začal zajímat v souvislosti s ekologicky vhodnějšími a efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního aroma s výraznou vůní, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku, např. obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek aroma a je to! Právě proto jsem se rozhodl šetřit suroviny, čas i přírodu. A pokud vám jde o ochucení vlastních výrobků, kde vám záleží na struktuře, konzistenci a samozřejmě chuti a vůni, je ekologičtější, praktičtější a rychlejší řešení – přírodní aroma.“
Aromata se vyrábějí ze surovin, které jsou tak málo výrazné, že je nejde extrahovat tak snadno jako vanilku. Například, pokud bychom chtěli extrahovat meloun, na jednu lahvičku extraktu by nestačil ani plavecký bazén melounů. Proto se pro výrobu takového aroma nepoužívá klasická extrakce s rozpuštěním v ethanolu, ale látky zodpovědné za vůni se speciální metodou replikují (množí). Jelikož takové aroma má vlastnost rychle se vypařovat, je vloženo do hygroskopického (bez vůně a chuti) propylenglykolu, který pohltí vodní páry či látky a mění jejich skupenství z páry na hustou tekutinu.
Recenze návštěvníka
Musím říct, že sušený meloun jsem ještě nikdy neviděla, ale velmi mě zaujal. Je sladký, výrazná chuť, kupuji pravidelně spolu s mangem
Původně vloženo k Melounové přírodní aroma
Recenze nakupujícího heureka.cz
Skvela, navykova chut
Původně vloženo k Banánové přírodní aroma
Recenze návštěvníka
Musím říct, že sušený meloun jsem ještě nikdy neviděla, ale velmi mě zaujal. Je sladký, výrazná chuť, kupuji pravidelně spolu s mangem
Původně vloženo k Melounové přírodní aroma
Recenze nakupujícího heureka.cz
Skvela, navykova chut
Původně vloženo k Banánové přírodní aroma
Recenze nakupujícího heureka.sk
Príjemná chuť a vôňa, prírodný
Původně vloženo k Pistáciové přírodní aroma