Těstoviny s lososem a brokolicí
Související produkty
Detailní popis produktu
Těstoviny s lososem a brokolicí
Informace a výživové hodnoty
V kapse nebo plechovce najdete směs jemných kousků lososa, brokolice a těstovin s lahodnou krémovou omáčkou. Příprava je neuvěřitelně jednoduchá: stačí přidat vodu libovolné teploty (200 až 235 ml na 100 gramů) a počkat. Díky obsaženým sacharidům a bílkovinám je to opravdu vyvážený pokrm, který si můžete vychutnat kdykoli během dne. Kapsičky vydrží až 7 let a trvanlivost plechovky je neuvěřitelných 25 let! Je to tedy fantastické jídlo pro kohokoli, kdo se chce zásobit potravinami nebo se jen ujistit, že je připraven na jakoukoli situaci. Každé jídlo se před lyofilizací vaří. To pomáhá snižovat celkovou hmotnost a usnadňuje skladování potravin. Ideální pro ty, kteří chtějí zajistit, aby měli v každé situaci přístup k dobrému, ale hlavně čerstvému jídlu. Kapsa zasytí jednoho člověka, ale plechovka až osm. Obě balení jsou znovuuzavíratelná, takže se po otevření nemusíte bát, že se vám obsah vysype nebo rychle zkazí.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Všechny živiny, vitamíny a minerální látky jsou při lyofilizaci zachovány.
- Produkt má opravdu dlouhou trvanlivost.
- Balení obsahuje směs lososa, brokolice a těstovin s krémovou omáčkou.
- Je znovuuzavíratelné.
- Jídlo připravíte rychle a bez velké námahy.
| Složení | pšeničné těstoviny (30 %), plnotučné mléko (21 %), losos nakrájený na kostičky (10 %), smetana, cibule nakrájená na kostičky, brokolice (7,5 %), řepkový olej, kukuřičná mouka, sůl, bílí pepř |
| Země původu | Velká Británie |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Balení | znovuuzavíratelná kapse / plechovka |
| Úprava | nespecifikované |
| Velikost | 100 g / 800 g |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Jak se suroviny suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Tip
Vyzkoušejte k těstovinám i mrazem sušenou zeleninu.
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2275 kJ / 545 kcal |
| Tuky | 31,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 9,6 g |
| Sacharidy | 47,7 g |
| z toho cukry | 7,6 g |
| Vláknina | 4 g |
| Bílkoviny | 15,5 g |
| Sůl | 1 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.