Jedná se o doslazované ovoce sušené teplem, popř. na slunci. Sušené ovoce v této skupině je nesířené, bez přídavku konzervantů a jiných aditivních látek.

Proč právě nesířené ovoce?

1. ovoce je plné výživných látek od bílkovin a vlákniny, přes minerální látky, až po vitamíny
2. bez přídavku cukru a siřičitanů
3. sušené ovoce můžeme skladovat i měsíce
4. obsahují fytonutrienty – antioxidanty
5. jsou zdrojem energie 

V čem je specifické?

• je sušené šetrně a přesně tak, aby nebylo ochuzeno o výživné látky
• sušené v peci a nebo přirozeně na slunku 
• je doslazené (například zázvor pro svoji ostrou chuť – tak se stává skvělou pochoutkou)

Jak ho můžeme použít?

• zdravé mlsání
• svačina
• ozdoba nápojů, zákusků
• do cereálií, jogurtu, müsli

Proč nesíříme ovoce, se dozvíte v našem článku.