Stravování

Co je to AIP a jak pomáhá léčit autoimunitní onemocnění

  Atopický ekzém, celiakie, cukrovka 1. typu, revmatoidní artritida, roztroušená skleróza – každá z těchto závažných nemocí je úplně jiná, a přece jen mají něco společného. Všechno jsou to příklady tzv. autoimunitních onemocnění, jejichž výskyt...

Jste závislí? Tohle je 10 nejvíce návykových jídel

  Věděli jste, že závislí můžete být i na jídle? Závislost na některých potravinách se dá vybudovat velmi snadno a v konečném důsledku může vypadat podobně jako závislost na návykových látkách. Když z jídelníčku návykové potraviny náhle vyřadít...

Nutrigenomika aneb stravování na míru

  Pokud nás poslední desetiletí výzkumů v oblasti výživy něco naučilo, tak je to právě to, že žádná univerzální dieta zkrátka neexistuje. Proč některé diety kamarádce fungují a vy po nich stále přibíráte? Může v tom mít prsty genetika. A p...

Přerušovaný půst: hladověním k pevnějšímu zdraví

  Sledujete trendy nebo jen prostě chcete zlepšit své zdraví, zhubnout či vyzkoušet něco nového? Tak to byste se měli seznámit se slovíčkem fasting a s populárním způsobem stravování formou přerušovaného půstu. Toto přerušované hladovění se v p...

10 surovin, díky kterým budete produktivnější

  Potraviny, které vám pomohou soustředit se, zbystřit pozornost, udržet mysl fit, být produktivní a ještě zlepšit vaše zdraví? Těch je spousta! Správná strava dokáže ovlivnit hned několik aspektů našeho života. Tělesná hmotnost je jen začátek....

Středomořská dieta: Jak prospěje vašemu zdraví?

  Co takhle dovolenou u středozemního moře? Země ve středomoří jsou známé nejen svými dovolenkovými destinacemi, ale i způsobem stravování. Schválně se zamyslete, co místní vídáte jíst. Tomuto způsobu se říká středomořská dieta a vhodná může bý...

Jak tepelná úprava jídla ovlivňuje obsah vitamínů?

  Živiny obsažené v potravinách, které každý den konzumujeme, jsou pro nás nepostradatelné, protože udržují naše těla zdravá a plná energie. Přemýšleli jste ale někdy nad tím, jak se obsah živin v potravinách mění při tepelném zpracovávání...

Jak hormony ovlivňují hubnutí

  Jakákoliv činnost, kterou vykonáváme, je pro naše tělo energeticky náročná. A tuto energii doplňujeme každý den jídlem. Proces funguje podobně jako pohon automobilu – jakmile dojde palivo, auto už dál nejede. Naše tělo naopak „jede“ stál...

Ovocná dieta: Co jedí frutariáni?

  Už jste někdy slyšeli o frutariánství či ovocné dietě? V dnešním moderním světě existuje mnoho různých diet, které mají svou striktní filozofii a principy. Každá je něčím specifická, má svá pravidla a není pro každého. Přečtěte si o principec...

Jídelníček podle DNA: Co o nás prozradí genetika?

  Tělo každého z nás je jedinečné a to platí nejen pro vzhled či povahové rysy, ale také pro fungování tělesných procesů včetně metabolismu. Z toho plyne, že rozmanité způsoby stravování či diet mají u různých osob rozdílné výsledky. Moderním t...