Skořicové přírodní aroma

od 212 Kč od 184 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Ze široké nabídky aromat si do své kuchyně určitě najdeš to nejvhodnější. Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys nás mohl používat. Jsme tu pro všechny!

          • 5–6 kapek = lžička skořice
          • bez cukru
          • bez GMO

Detailní informace

25ml
Skladem
212 Kč
184 Kč bez DPH
50ml
Skladem
236 Kč
205 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Skořicové přírodní aroma

Informace o produktu

Dodejte svým pokrmům nálož intenzivní chuti skořice bez nepříjemných zrníček. Uncle Roy's jsou luxusní aromata z kvalitních přírodních surovin, které nejsou geneticky modifikovány. Neobsahují konzervační látky ani cukr. Vašim pokrmům proto dodá pouze čistou chuť skořice. 5–6 kapek se rovná 1 lžičce skořice

 

cejlonska-skorice-mleta

 

Použití:

Aroma přidávejte postupně po kapkách, abyste dosáhli ideálního výsledku. Nejprve přidejte jen 1–2 kapky, poté postupně přidávejte, až dosáhnete očekávaného výsledku. 5–6 kapek se rovná 1 lžíci čerstvé suroviny. 

Využijete ho všude, kde potřebujete podpořit chuť přirozenou formou. Hodí se do všech korpusů, pudingů či cukrářských krémů, jimž nijak nezmění strukturu. Skvělé je také do domácí zmrzliny a do míchaných drinků.

 

Cejlonska-skorice

 
TOP informace o skoricovém aroma

  1. Je vyrobené z pravé skořice.
  2. Je bezlepkové i vhodné pro vegany.
  3. Nenarušuje strukturu produktů, do kterých ho přidáte.
  4. Zjistěte, jak se pěstuje skořice a jak vlastně poznáte kvalitní skořici v našich článcích. 
  5. Obsažený propylenglykol je hygroskopická látka, která napomáhá udržovat páry vonných látek v sobě.
 

kvalitni-skorice

 
Poznámka nákupčího

O aromata jsem se začal zajímat v souvislosti s efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního aroma s výraznou vůní, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku – např. obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek aroma a je to! Ušetříme suroviny i  čas.
 

skoricove-aroma

 

Jak se aromata vyrábějí?

Aromata se vyrábějí ze surovin, které jsou tak málo výrazné, že je nejde extrahovat tak snadno jako vanilku. Například, pokud bychom chtěli extrahovat meloun, na jednu lahvičku extraktu by nestačil ani plavecký bazén melounů. Proto se pro výrobu takového aroma nepoužívá klasická extrakce s rozpuštěním v ethanolu, ale látky zodpovědné za vůni se speciální metodou replikují (množí). Jelikož takové aroma má vlastnost rychle se vypařovat, je vloženo do hygroskopického (bez vůně a chuti) propylenglykolu, který pohltí vodní páry či látky a mění jejich skupenství z páry na hustou tekutinu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Extrakty a přírodní aromata
Základní specifikace: #oddelovac#
Složení: propylenglykol, přírodní aroma
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
Země původu: Velká Británie
Trvanlivost: 3–18 měsíců
Skladování: do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení: skleněná lahvička
Typ sušení: -
Velikost: -
Úprava: aroma
Obchodní třída: -
Odrůda: -
Makroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Energetická hodnota: -
Tuky: -
z toho nasycené mastné kyseliny: -
Sacharidy: -
z toho cukry: -
Vláknina: -
Bílkoviny: -
Sůl: -
Mikroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Vápník: -
Železo: -
Hořčík: -
Fosfor: -
Draslík: -
Sodík: -
Zinek: -
Měď: -
Selen: -
Vitamín C: -
Vitamín B6: -

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: