🚛  Ve středu 28. 9. nebudeme expedovat a naše prodejny zůstanou zavřené. Zásilky se za vámi vydají na cestu zase ve čtvrtek.  🚛

Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0825

Shiitake sušené

Nazývají mě královnou všech hub, protože jsem nadupaná aminokyselinami, vitamíny a minerály. Jsem nejvyšší kvality a sbírali mě ručně s péčí! Okořením a provoním každé houbové jídlo.

  • sladká a intenzivní chuť umami
  • oblíbená houba v asijské kuchyni
  • nejvyšší kvalita z ekologické produkce
Momentálně nejsem k mání. Ale nezoufej, mají spoustu jiných dobrot.

Alternativní produkty z kategorie Vaření a pečení:

Shiitake sušené

Informace o produktu

Co takhle si běžnou chuť vašeho pokrmu nějak okořenit? Zkusili jste už někdy sušené houby shiitake? Jejich vůně a chuť je mnohem intenzivnější a koncentrovanější, takže vám i obyčejný pokrm promění v pochoutku pro labužníky. Shiitake patří mezi oblíbené houby v daleké Asii, a to především díky její silné chuti. V kuchyni má všestranné využití a hodí se do každé omáčky či polévky. Doporučená doba vaření je 10–15 minut, díky tomu se krásně rozvine aroma a specifická chuť houby!

TOP informace o shiitake

  1. Shiitake je nutričně bohatá na bílkoviny.
  2. Tuky a sacharidy jsou v ní zastoupeny minimálně.
  3. Je bohatá na řadu vitamínů a minerálních látek.
  4. Je plná antioxidantů a podporuje imunitní systém.
  5. Obsahuje vlákninu, která podporuje trávení.

Poznámka nákupčího

„Sušené suroviny vnímám jako budoucnost potravin. Jsou chuťově jako čerstvé, dají se částečně rehydratovat do původní podoby, zachovávají si nutriční hodnoty a v neposlední řadě jsou mnohonásobně skladnější a trvanlivější než v čerstvé podobě. Při dobrém skladování vydrží i roky, kdežto čerstvé ovoce a zelenina bez aditiv plesniví a kazí se už po pár dnech. Nezáleží tak na sezóně, sušené suroviny můžu mít celý rok ve stejné kvalitě.“

Proč právě houby?

Ne nadarmo se říká, že houby jsou darem přírody, jsou totiž plné prospěšných látek pro naše tělo. Jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny a naopak mají nízký obsah sacharidů a tuku. Představují tak ideální dietní potravinu. Mezi nejvýznamnější polysacharidy patří glukany, které posilují imunitní systém a působí antimikrobiálně a protizánětlivě. Také obsahují chitin, který je pro naše tělo nerozpustitelný polysacharid. Ten projde tělem neporušen, což na jednu stranu tělo zatěžuje, ale na druhou stranu postupně zlepšuje trávení a celkovou peristaltiku střev. Z mikroživin jsou houby bohaté na vitaminy skupiny A, B (B1, B2, B3, B9), C, D, E a K a z minerálních látek zejména na sodík, draslík, mangan, vápník, fosfor a síru.

Základní specifikace
  • Složení houževnatec jedlý sušený celé plodnice
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
  • Země původu Česká republika
  • Trvanlivost 3–8 měsíců
  • Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení papírový sáček
  • Úprava sušené houby
  • Zpracování Kousky
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1214 kJ / 291 kcal
  • Tuky 2,1 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
  • Sacharidy 25,6 g
  • z toho cukry 7,4 g
  • Vláknina 41,3 g
  • Bílkoviny 21,7 g
  • Sůl <0,1 g

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
6 kamenných prodejen
Ohodnotit produkt zavřít

Shiitake sušené

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?