Těstoviny se sušenými rajčaty

Ingredience na 2 porce:
200 g těstovin, sůl
Na omáčku:
2 stroužky česneku
olivový olej
10-15 ks cherry rajčat
50 g sušených rajčat
hrst polníčku nebo rukoly
mletý pepř
dle chuti maso

Postup: Nejprve si uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Na pánev nalijeme olivový olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájený česnek, k němu přidáme na kostičky nakrájená cherry rajčata a necháme společně dusit. Až budou rajčata rozvařená, přidáme sušená rajčata nakrájená na malé kousky. Do vzniklé omáčky nasypte rukolu nebo polníček, přidejte pepř, zamíchejte a sundejte ze sporáku. POZOR omáčku není potřeba solit, neboť sušená rajčata jsou již dost slaná. Kdo chce, může si přidat maso. Přejeme dobrou chuť!

Sušená rajčata: Sušená rajčata jsou stále oblíbenější ingrediencí pro vaření, nakládání, do sálátů. Jedinečná chuť rajčat, jsou soleny mořskou solí a sušené na ostrém slunci a mořském vzduchu. Bez jakékoliv chemie a konzervantů.

https://www.svetplodu.cz/fotky23566/blog/1497963912.jpg