Chia pudink s borůvkami

Ingredience:
- semínka chia
- mléko (obyčejné, kokosové, mandlové, dle vaší chuti)
- sladidlo – nemusí být
- borůvky (může být i jiný druh ovoce)

Postup:

Ve skleničce či misce smíchejte semínka chia s mlékem, případně přidejte sladidlo. V poměru 1:10 (chia : mléko) a nechejte odležet několik hodin, nejlépe přes noc. Pudink dozdobte rozmačkaným nebo čerstvým ovocem. Fantazii se meze nekladou, můžete zasypat i oříšky, případně strouhanou hořkou čokoládou. Dobrou chuť!

Semínka chia lze konzumovat mnoha způsoby. Jsou oblíbenou součástí salátů, ale lze je také přidat do tvarohů, pudinků, jogurtů, nápojů či marinád.

Výhody chia semínek: zvyšují imunitu, zlepšují stav kůže, zlepšují paměť, snižují krevní tlak, stabilizují hladinu cukru v krvi, podporují činnost jater, srdce, žlučníku, ledvin a plic, vylepšují kvalitu kostí, vlasů a nehtů, mají protizánětlivé a hojivé účinky a mnoho dalšího.