Předsevzetí do roku 2020

northfolk-V1iLcYGcgVc-unsplash 

  


Milí zákazníci,
chtěli bychom se s Vámi podělit o naše předsevzetí. Pojďte nás poznat o malinko více a držte nám palce při jejich uskutečňování. Bude to stát za to!


                                                                                                                                                                              

 

1. O SUROVINÁCH VÍME VŠE


V tomto roce Vám budeme přinášet co nejvíce cenných informací o našich surovinách. Jak se suroviny pěstují, kdo je pěstuje, jakým způsobem, v jaké zemi se sklízí a kdy, jakých jsou odrůd. Zda se sbírají a třídí ručně, v jaké zralosti, kdo to dělá a kde, jaké jsou podmínky práce. Zda jsou sušeny RAW, na slunci nebo mrazem. 

 

Sleduj nás!

unnamed (1) unnamed (2)

 

                                                                                                                                                                             

 


2. ZPŘÍSTUPNÍME CERTIFIKÁTY K SUROVINÁM

K surovinám bývají nejrůznější certifikáty:

  • Halal
  • Kosher
  • Fairtrade
  • Rainforest alliance
  • BIO
  • a další

Tyto certifikáty bychom chtěli mít přiloženy k dané surovině na e-shopu, aby byly volně k nahlédnutí. V tomto roce bychom také chtěli započít cestu směrem k BIO surovinám. Pro tyto suroviny musíme mít zvlášť oddělený a také certifikovaný provoz. Na podzim se plánujeme přestěhovat nebo rozrůst ke vzniku tohoto provozu.

                                                                                                                                                           

 

3. BUDEME VYPRÁVĚT PŘÍBĚHY PĚSTITELŮ

Dostat se k našim zaneprázdněným pěstitelům je někdy oříšek, rádi bychom Vám i přesto tento rok poskytli alespoň pár jedinečných příběhů.

unnamed

                                                                                                                                                                           

  

4. NABÍDNEME VÍCE VLASTNÍCH VÝROBKŮ

Již v předchozích letech jsme zahájili výrobu našich unikátních produktů. Ty vyrábíme u nás na provoze (např. oblíbené tyčinky), nebo si je necháváme vyrábět na zakázku. Pro zakázkovou výrobu jsme se rozhodli z důvodu zachování kvality. Dražujeme tedy pouze námi dodané ořechy, některé si necháváme na zakázku i loupat. Nabídku jsme rozšířili i o ořechové drtě a mouky. V tomto roce bychom chtěli mít kontrolu nad vstupní surovinou a i pro drcení dodávat naše ořechy. 

unnamed (3)

                                                                                                                                                                             

 

5. VÍCE ZAMLUVENÝCH SUROVIN

Tomuto procesu zamlouvání se říká také kontrahování z angl. contract (smlouva). V tomto roce zvýšíme počet surovin, které jsou jištěny kontraktem, což je smlouva o kvalitě, odebraném množství a ceně surovin, které jinak nemusejí být běžně dostupné po celý rok. Touto smlouvou si kupujeme úrodu budoucího roku, kdy farmáři dostávají zálohy na ještě nevypěstované plody. Díky tomu Vám tyto suroviny můžeme nabídnout po celý rok bez výpadku.

                                                                                                                                                                             


  
6. POSÍLÍME SLUŽBY

Sháníte nesehnatelnou surovinu? Tam kde jsou Vám dveře zavřené mohou být pro nás otevřené. Máme v plánu odstartovat novou službu, díky níž pro Vás poptávanou surovinu seženeme.