Pistácie ořechová pasta
Související produkty
Detailní popis produktu
Pistácie ořechové máslo
Informace a výživové hodnoty
Máte rádi pistácie, ale nebaví vás věčné loupání? S touto pastou nebudete mít problém. Je připravena k rychlému a efektivnímu použití. Je vyrobena ze 100 % nepražených pistácií bez přidaného cukru nebo jiných aditiv. Díky tomu, že jsou oloupané, jejich konzistenci ani barvu nenarušuje žádná slupka. Využijete ji v kuchyni do různých krémů nebo jen tak na svačinu. Kromě pečení můžete lžičkou pastu vyjídat rovnou ze skleněné nádoby. Pastu si hned oblíbíte, neboť je velmi jemná a nenajdete v ní žádné kousky navíc. Pastu před konzumací zamíchejte.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Pokud pastu smícháte s vodou, vznikne chutné mléko.
- Vysoký podíl železa.
- Pistácie nejvyšší kvality (grade A).
- Používá se jako hlavní ingredience pravé pistáciové zmrzliny.
- Obsahují hodně vitamínů, minerálů a prospěšných látek pro vaše tělo.
Složení | 100% blanšírované nepražené pistácie |
Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
Země původu | ČR |
Trvanlivost | 3–8 měsíců |
Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
Balení | sklenice |
Velikost | nespecifikované |
Úprava | pasta |
Obchodní třída | grade A |
Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se pasta připravuje?
Nejprve některé ořechy pražíme (arašídy a lískové ořechy). Ještě před samotným mletím je pak rozdrtíme na malé kousky, aby byl proces rychlejší a efektivnější. Následuje důležitý krok – mletí ořechů na pastu. Celý tento proces trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu jsou ořechy zbavovány části tuku. Pokud nechcete, aby se vám rozpojil tuk od ořechového másla, nedávejte pastu do ledničky. Nejlepší je skladovat ji v pokojové teplotě bez dosahu slunečních paprsků a tepla.
Tip
Vyzkoušejte pistácie i v jiné podobě – pražené, kousky, mouka, aroma nebo speciálně obalené v čokouhlí.
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energie | 2360 kJ / 564 kcal |
Tuky | 45 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6 g |
Sacharidy | 28 g |
z toho cukry | 8 g |
Bílkoviny | 20 g |
Sůl | 0 g |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápník | 105 mg |
Železo | 4,5 mg |
Hořčík | 121 mg |
Draslík | 1025 mg |
Sodík | 1 mg |
Zinek | 2,2 mg |
Fosfor | 490 mg |
Pistácie ořechová pasta
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.