Pekanové ořechy v 71,5% hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Pekanové ořechy v 71,5% hořké čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Tmavá čokoláda s vysokým podílem kakaa nad 70 % má příznivé účinky na lidský organismus – nízký glykemický index a méně nevhodných tuků, což v kombinaci s dobrými pekanovými tuky perfektně ladí. Pekany obsahují více antioxidantů, než většina ostatních ořechů. Na rozdíl od vlašských ořechů vůbec nejsou hořké, a proto si užijete jejich nefalšovanou krémovou chuť a měkkost. Kombinace jemné, nahořklé a sladké chuti, která se vám rozplyne v ústech, to zní doopravdy lákavě.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Existuje více než 500 druhů pekanových ořechů.
- Podle USDA patří pekan mezi 15 ořechů s nejvyšší úrovní antioxidantů.
- Jsou obalené v kvalitní 71,5% veganské hořké čokoládě.
- Dostanete druhou největší velikost – Junior Mammoth.
- Nabízíme nejlepší Fancy kvalitu – 98 % půlek jader a minimum zlomků.
| Složení | pekanové ořechy, 71,5% hořká čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: slunečnicový lecitin, přírodní vanilkové aroma), leštidlo |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku a SO2. |
| Země původu | ČR |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Úprava | dražované ořechy |
| Velikost | Junior Mammoth |
| Obchodní třída | Fancy kvalita |
| Odrůda | nespecifikované |
Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Odkud pekany pocházejí?
Tyto ořechy jsou původem z Ameriky. I právě proto patří USA a Mexiko mezi největší producenty. Mezi velké producenty se dostala i jižní část Jižní Afriky, kde jsou klimatické podmínky podobné těm v Americe. Produkce se však vyskytuje také ve východní části, kde je vlhkost vyšší. Dále je najdete i v Argentině, Brazílii a Austrálii. I když existuje více než 500 druhů, v komerční produkci se využívá pouze pár hlavních odrůd jako např. Cape Fear, Desirable, Moreland, Stuart, Summer, Kiowa, Zinner, Caddo, atd. Některé jsou pojmenovány po objevitelích, tvůrcích (v případě šlechtění odrůd) nebo dostali jména od amerických domorodců.
Tip
Zabalte si pekanové ořechy do produktivní krabičky a budete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2483 kJ / 601 kcal |
| Tuky | 49,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 19,1 g |
| Sacharidy | 23,2 g |
| z toho cukry | 19,4 g |
| Vláknina | 11,4 g |
| Bílkoviny | 9,3 g |
| Sůl | 0,02 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Pekanové ořechy v 70% hořké čokoládě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Marta