Ovoce lyofilizované (mrazem sušené)

Nejprodávanější

MYX Smoothie čtverečky mrazem sušené 1 image
Unikátní
Skladem
 
od 168 Kč
(od 146 Kč bez DPH)
Jahody lyofilizované (mrazem sušené) plátky 1 image
 
od 203 Kč
(od 177 Kč bez DPH)
Maliny celé lyofilizované 1
 
od 159 Kč
(od 138 Kč bez DPH)
MYX Nastěnka - lyofilizované ovoce 1 image
Tip
Skladem
 
od 154 Kč
(od 134 Kč bez DPH)
MYX Mrazík - lyofilizované ovoce 1 image
Tip
Skladem
 
od 177 Kč
(od 154 Kč bez DPH)
Banán lyofilizovaný plátky 1 image
 
od 138 Kč
(od 120 Kč bez DPH)
Maliny lyofilizované prášek 1
 
od 156 Kč
(od 136 Kč bez DPH)
Borůvky lyofilizované (mrazem sušené) WILD 1 image
 
od 176 Kč
(od 153 Kč bez DPH)
MYX Smoothie v hořké belgické čokoládě 1 image
 
od 104 Kč
(od 90 Kč bez DPH)
Černý rybíz lyofilizovaný 1
 
od 82 Kč
(od 71 Kč bez DPH)
48 položek celkem
Maliny celé lyofilizované 1
Tip
od 138 Kč bez DPH
od 159 Kč
Maliny lyofilizované prášek 1
od 136 Kč bez DPH
od 156 Kč
Jahody lyofilizované prášek 1
od 162 Kč bez DPH
od 186 Kč
MYX Dragon 1 image
Novinka
Vyprodáno
od 176 Kč bez DPH
od 202 Kč
MYX Mrazík - lyofilizované ovoce 1 image
Tip
od 154 Kč bez DPH
od 177 Kč
MYX Nastěnka - lyofilizované ovoce 1 image
Tip
od 134 Kč bez DPH
od 154 Kč
MYX Smoothie čtverečky mrazem sušené 1 image
Unikátní
od 146 Kč bez DPH
od 168 Kč
Lyofilizované smoothie čtverečky banánové 1 image
od 140 Kč bez DPH
od 161 Kč
Lyofilizované smoothie čtverečky jahodové 1 image
od 157 Kč bez DPH
od 181 Kč
Lyofilizované smoothie čtverečky rybízové 1 image
od 143 Kč bez DPH
od 164 Kč
Goji mrazem sušená 1
od 368 Kč bez DPH
od 423 Kč
Dračí ovoce lyofilizované (mrazem sušené) 1 image
od 163 Kč bez DPH
od 187 Kč
Ostružiny lyofilizované (mrazem sušené) JUMBO 1 image
od 125 Kč bez DPH
od 144 Kč
Aronie lyofilizovaná z ČR 1
od 130 Kč bez DPH
od 149 Kč
Brusinky lyofilizované (mrazem sušené) 1 image
od 167 Kč bez DPH
od 192 Kč
Švestky lyofilizované (mrazem sušené) 1 image
od 161 Kč bez DPH
od 185 Kč
Mandarinky lyofilizované (mrazem sušené) 1 image
od 170 Kč bez DPH
od 196 Kč
Višně lyofilizované (mrazem sušené) celé 1 image
od 120 Kč bez DPH
od 138 Kč
Mango lyofilizované 1
od 223 Kč bez DPH
od 256 Kč
Ananas lyofilizovaný 1 image
od 149 Kč bez DPH
od 171 Kč
Banán lyofilizovaný plátky 1 image
od 120 Kč bez DPH
od 138 Kč
Novinka
302 Kč bez DPH
347 Kč
Kiwi lyofilizované 1
od 170 Kč bez DPH
od 196 Kč
Meruňky lyofilizované (mrazem sušené) 1 image
od 165 Kč bez DPH
od 190 Kč
Borůvky lyofilizované z Německa 1
od 167 Kč bez DPH
od 192 Kč
Akční MEGA balíček krabička + 4x MYX 1 image
–16 %
878 Kč bez DPH
1 010 Kč
MYX Mrazík + MYX Nastěnka 1 image
–10 %
272 Kč bez DPH
313 Kč
MYX Smoothie + MYX Dragon 1 image
–10 %
Momentálně nedostupné
291 Kč bez DPH
335 Kč

Další informace o lyofilizovaném ovoci (mrazem sušené)

 

Co je to mrazem sušené ovoce? 

= vzniká pomocí tzv. “lyofilizace”, proto mu říkáme lyofilizované ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává kolem 90 % původních charakteristik (tvar, barvu, aroma a hlavně nejvyšší možný podíl vitamínů a všech minerálů). Vysoký obsah vlákniny.

Proč existuje lyofilizované ovoce? 

  • praktická stránka 
  • uchovávání potravin a zachování živin 
  • můžete si dopřát plnou chuť ovoce i v zimě

            bobule

Co je to lyofilizace? 

  • ovoce je sušeno hlubokým mrazem a za velmi nízkého tlaku. To způsobí, že voda z ovoce sublimuje neboli voda se mění v páru a nemrzne. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu (až 2 roky)
  • díky tomuto procesu je zachována jak původní struktura, tak i chuť, všechny minerály a vitamíny, které jsou v daných potravinách obsaženy
  • takto vysušené potraviny jsou oproti běžnému sušení 100% přírodní a bez přidaného cukru

Výhody mrazem sušeného (lyofilizovaného) ovoce

  • chuť a vůně je mnohem lepší než u ovoce sušeného teplem
  • jsou zachovány vitamíny a minerály
  • barva a podoba je téměř stejná jako u čerstvého ovoce
  • bezkonkurenční chuť přírodního ovoce bez přidaných chemikálií, aditiv a cukru
  • po namočení nasákne vodu a je opět jako čerstvě utržené

Děti ho milují

  • skvělá zdravá svačinka
  • dětem se líbí, jak je barevné a křupavé
  • zkuste jim dát do ručky ovocné Smoothie čtverečky a uvidíte 

            malina(1)   granatjablko   IMG_4618

Použití mrazem sušeného ovoce

  • jako přírodní barvivo (koktejly, dezerty, apod.) 
  • na pečení, např. na koláč  stačí jen namočit do vody, či alkoholu (rumu, griotky) a následně jej přidat do receptu
  • do čaje nebo horkých nápojů.
  • rozemleté na prášek jako příchuť do koktejlů, jogurtů, ale i na pleťové masky

Proč je lyofilizované ovoce tak drahé?  

  • lyofilizované ovoce má lehkou hmotnost (neobsahuje vodu), ale objemově zůstává stejné
  • na 100 g lyofilizovaného ovoce připadá cca 1 kg ovoce čerstvého
  • uchovává výživovou hodnotu do budoucnosti