Lyofilizované jahody jsou skvělým způsobem, jak si užít chuť čerstvých jahod i mimo sezónu. Vyrábí se zmražením zralých čerstvých jahod, které se následně usuší při nízkém tlaku. Tento proces lyofilizace pomáhá zachovat většinu živin i chuti jahod. Mrazem sušené jahody jsou proto křupavé, sladké a obsahují spoustu vitamínů i minerálů.
Můžete je jíst jen tak jako svačinku, přidat je do jogurtu nebo müsli, nebo je použít do dezertů. Mrazem sušené jahody jsou také skvělou alternativou k cukrovinkám, protože obsahují přírodní cukr a vlákninu.
Pokud hledáte zdravý a chutný způsob, jak si užít jahody, pak jsou mrazem sušené jahody skvělou volbou.