Mandlové máslo v prášku

Detailní popis produktu

Mandlové máslo v prášku

Informace a výživové hodnoty 

Mandlové máslo v prášku jsme pro Vás připravili, abychom Vám pečení či vaření ještě trochu usnadnili. Prášek je přenosný a snadno skladovatelný. Na rozdíl od ořechových másel v podobě pasty se v případě prášku nemusíte starat o oddělování tukové složky od zbytku suroviny. Prášek zůstává po celou dobu jemný a při správném skladování vydrží opravdu dlouho. Dochutit krém, kaši nebo jogurt nebylo nikdy jednodušší!

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

• skladujte v temnu a suchu, v dobře uzavřené nádobě bez větracích otvorů
• nutričně bohatý produkt
• existuje více než 30 druhů mandlí pěstovaných komerčně
• přidáním cukru a vody vytvoříte výborný marcipán
• práškové máslo obsahuje méně tuků a tudíž i méně kalorií
  
  

Poznámka nákupčího

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

 

 

Jak se ořechové máslo v prášku vyrábí?

 

Výroba ořechových másel v prášku se od klasických ořechových past velmi neliší. Začátek procesu je jasný, ořechy je nutné pražit a následně rozdrtit na menší kousky. To abychom urychlili následující zpracovávání. Podrcené ořechy se dále melou a lisují dokud se z nich neodstraní většina tuků. Právě zde je patrný rozdíl v porovnání s výrobou ořechových past, ty se totiž lisují kratší dobu a zachovají si tak výrazně více tuků oproti prášku. Výsledkem procesu je tedy prášek s výraznou ořechovou chutí, opravdu nízkým obsahem tuků, vysokým obsahem vlákniny a taky množstvím ořechového proteinu. 

Použití

• na ochucení krémů a kaší
• přidání do těsta
• při výrobě smoothie
• ochutí Vaše ovesné vločky
• pečení sušenek i zákusků

Tip

Vyzkoušejte také mandlovou pastu a zjistěte tak, co Vám při pečení nejvíce vyhovuje!