Mandle uzené z Holandska

Detailní popis produktu

Mandle uzené z Holandska

Informace a výživové hodnoty 

Dovezli jsme kvalitní mandle z Nizozemska, ale tyto jsou trochu jiné. Perfektně se hodí k ostatním uzeninám na stůl nebo jen tak na mlsání k telce. Většinou se ořechy praží na oleji, ale tyto mandle jsou výjimečné a jsou pražené na sucho, bez kapky oleje. Kromě soli v nich nenajdete ani žádné konzervační látky a jiné přísady. Jsou pěkně vyuzené a strčí do kapsy nejednu klobásku. Uzeniny stranou, tyto mandle chutnají stejně, a přitom jsou uvnitř stále jemné a krémové.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. existuje více než 30 druhů mandlí pěstovaných komerčně
2. alternativa za chipsy a snacky
3. kvalitní americké mandle
4. známe dva druhy mandlí - hořké a sladké
5. pražené na sucho bez oleje

 

 

Poznámka nákupčího

Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.

Jaké mandle známe?

Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku.
Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a zda je přítomna nějaká příměs. Podle velikosti je můžeme třídit hned několika způsoby - mm, oz, g. Více se dočtete v našich článcích.

Použití

• mlsání a odměny
• na stůl k sýrům a uzeninám
• vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety
• do různých jídel (salát)
• občerstvení pro každou návštěvu

Tip

Zabalte si mandle do produktivní krabičky a můžete je mít vždy a všude po ruce!