Mandle pražené provensálské

Unikátní
od 272 Kč od 237 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Naše chuť Tě zaskočí! Spolu s provensálskými bylinkami z rozmarýnu, bazalky a tymiánu Tě zavaneme na jih Francie do Provence. Také jsme jemně solené, ale ne příliš, abychom nezničily chuť bylinek!

          • příjemná chuť provensálských bylinek
          • malá Francie u Tebe doma
          • unikátní produkt

Detailní informace

500g
Skladem
272 Kč
237 Kč bez DPH
1kg (2x500g)
Skladem
519 Kč
451 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Mandle pražené provensálské

Informace a výživové hodnoty 

Dovezli jsme kvalitní mandle ze Španělska, ale tyto jsou trochu jiné. Perfektně nahradí všechny slané a nezdravé dobroty. Sice jsou pražené na oleji, ale to neznamená, že si hrst nemůžete dopřát večer k telce. Olej jsme museli použít, aby více vynikly provensálské bylinky, jejichž chuť podtržená špetkou soli vás tak vezme až na jih Francie. Blanšírováním jsme je zbavili slupky, aby s kořením vynikla i pravá chuť mandlí. Stačí sáhnout do sáčku a nechat se unášet chutí bylinek.

 

5 věcí, které jste o této surovině nevěděli

  1. Jsou použity kvalitní loupané španělské mandle.
  2. Základ provensálského koření tvoří rozmarýn, bazalka a tymián.
  3. Obsahují jen 1 % soli na zvýraznění chutí bylinek.
  4. Pro pražení se používá olivový a slunečnicový olej, jejich společný obsah jsou jen 2 %.
  5. Mandle působí jako přírodní antioxidant.

 

Jaké mandle známe?

Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.

mandleCZ_bílá

Tip

Zabalte si mandle do sváčonosiče a mějte malý kousek Francie vždy po ruce!

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mandle – loupané, neloupané a směsi
Chuť: Slaná, Kořeněná, Bylinková
Aditiva: Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů, Bez umělých dochucovadel, Bez umělých aromat
Dieta: Bez lepku, LCHF, Bez laktózy, SCD
Surovina: Mandle
Zpracování: Loupané, Pražené
Základní specifikace: #oddelovac#
Složení: mandle jádra loupaná, sůl, slunečnicový olej, olivové výlisky, směs provensálského koření (bazalka, tymián, oregano, majoránka, rozmarýn)
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu: Španělsko
Trvanlivost: 3–8 měsíců
Skladování: do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení: znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení: -
Velikost: 14 / 16
Úprava: pražené mandle
Obchodní třída: -
Odrůda: -
Makroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Energetická hodnota: 2662 kJ / 643 kcal
Tuky: 57 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,3 g
Sacharidy: 10,2 g
z toho cukry: 2,8 g
Vláknina: -
Bílkoviny: 22,3 g
Sůl: 0,95 g
Mikroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Vápník: -
Železo: -
Hořčík: -
Fosfor: -
Draslík: -
Sodík: -
Zinek: -
Měď: -
Selen: -
Vitamín C: -
Vitamín B6: -

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 30.3.2021
Výborný nápad, jako milovních středomořských chutí a koření je tohle něco pro mě. V dalším balíčku už mají své místo
5
K Avatar autora | 22.11.2019
Vynikající mandle. Jsou pražené a obalené v provensálských bylinkách. Výborná chuť a závislost je na světě:)