Mandle pražené provensálské
Související produkty
Detailní popis produktu
Mandle pražené provensálské
Informace a výživové hodnoty
Dovezli jsme kvalitní mandle ze Španělska, ale tyto jsou trochu jiné. Perfektně nahradí všechny slané a nezdravé dobroty. Sice jsou ořechy pražené na oleji, ale to neznamená, že si hrst nemůžete dopřát večer k telce. Právě naopak, museli jsme použít olej, aby vynikla chuť bylinek. Špetka soli zaručí slanost a provensálské bylinky vás vezmou až na jih Francie. Blanšírováním jsme je zbavili slupky, aby s kořením vynikla i pravá chuť mandlí. Stačí sáhnout do sáčku a nechat se unášet chutí bylinek.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Existuje více než 30 druhů mandlí pěstovaných komerčně.
- Skvěle nahradí nezdravé chipsy a snacky.
- Jsou to kvalitní španělské mandle.
- Známe dva druhy mandlí – hořké a sladké.
- Mandle jsou spařené (bez slupky), aby ještě více vynikla chuť.
Složení | 95 % mandle, 2 % provensálské koření, 1 % sůl, 0,8 % olivový olej, 1,2 % slunečnicový olej |
Země původu | Španělsko |
Trvanlivost | 3-8 měsíců |
Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
Velikost | nespecifikované |
Úprava | pražené mandle |
Obchodní třída | nespecifikované |
Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.

Jaké mandle známe?
Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost.
Použití
- jako zdravé mlsání
- na stůl k sýrům a uzeninám
- vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety
- do různých jídel (salát)
- občerstvení pro každou návštěvu
Tip
Zabalte si mandle do produktivní krabičky a budete je mít vždy a všude po ruce!
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energie | kJ / kcal |
Tuky | g |
z toho nasycené mastné kyseliny | g |
Sacharidy | g |
z toho cukry | g |
Vláknina | g |
Bílkoviny | g |
Sůl | g |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápník | mg |
Železo | mg |
Draslík | mg |
Fosfor | mg |
Hořčík | mg |
Sodík | mg |
Vitamín E | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.