Mandle pražené s limetkou
Související produkty
Detailní popis produktu
Mandle pražené s limetkou
Informace a výživové hodnoty
Dovezli jsme kvalitní mandle z USA a nechali je opražit v Holandsku trochu jinak, než je běžné. Většinou se ořechy praží na oleji, ale tyto mandle jsou výjimečné a jsou pražené na sucho, bez kapky oleje. Kromě mandlí v balíčku najdete ještě samé dobroty, které dotvářejí výjimečnou chuť. Křehké a jemné mandle dochucené špetkou soli a cukru poblázní všechny vaše smysly. Jsou totiž jemně sladké, ale slané zároveň. A na konec jsme je vylepšili ještě kyselinou citrónovou pro osvěžující citrusový zážitek, který přidá chuť s tónem limetky.
5 věcí, které jste o této surovině nevěděli
- Základ tvoří kvalitní mandle z USA, které pražíme v Nizozemsku.
- Skvělé mlsání, pokud se vyhýbáte jednoduchým tukům.
- Mandle působí jako přírodní antioxidant.
- Kyselost limetky vyvažuje hnědý cukr.
- 20% podíl tvoří bílkoviny.
| Složení | 96 % mandle, 2,55 % hnědý cukr, 0,5 % kyselina citrónová, 0,85 % sůl, 0,1 % cizrnová mouka |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | Nizozemsko |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | celá jádra |
| Úprava | pražené mandle |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku.
Třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.
Tip
Zabalte si mandle do produktivní krabičky a budete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2663 kJ / 643 kcal |
| Tuky | 53,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,6 g |
| Sacharidy | 16 g |
| z toho cukry | 6,2 g |
| Vláknina | 6,7 g |
| Bílkoviny | 20,9 g |
| Sůl | 0,88 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Draslík | mg |
| Fosfor | mg |
| Hořčík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín E | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.