Chystáme pro vás nový web! V neděli 19. 9. od 12:00 proto nepřijímáme objednávky. Od pondělního rána už ale budete moci objednávat v novém.

Maliny lyofilizované prášek

271 Kč 236 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Jsi milovník sladkých a kyselých věcí? Tak to jsme tou správnou volbou. Naše výrazná chuť Tě jistě překvapí! A jen počkej, až ucítíš naši vůni, to se Ti i hlava roztočí! Nevěříš? Zkus a uvidíš sám!

          • 100% rozdrcené mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
          • příjemná sladká a kyselá chuť s krásnou růžovou barvou malin
          • v celku nás mají také, dívej!

Detailní informace

100g
Skladem
271 Kč
236 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Maliny lyofilizované prášek

Informace a výživové hodnoty

Jelikož z kvality chceme co nejvíce vytěžit, nechali jsme si pro vás naše celé kusy lyofilizovaných malin rozdrtit na prášek! A dobře jsme udělali. Sladkokyselé maliny pěstované bez zbytečných zlepšováků v nedalekém Srbsku jsou to, co nám nejvíce chutná a kvalitou vyhovuje. Na Slovensku se surovina následně lyofilizuje a drtí na prášek. Do prášku žádné cukry nebo stabilizátory nepřidáváme, je to tedy 100% poctivá porce lyofilizovaných malin!

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Živiny jsou zachovány.
  2. Před zmrazením jsou maliny pečlivě dozrálé, takže chutnají jako domácí.
  3. Maliny působí jako přírodní antioxidant.
  4. Jsou bez přídavku cukru a jiných aditiv.
  5. Prášek je také ideálním přírodním barvivem.
 

Poznámka nákupčího

Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení tohoto produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 g ovoce vzali a rozmixovali ho na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry ani příměsi navíc – jen 100 g čistého ovocného prášku se všemi živinami a vitamíny.“
 
„Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem kvůli sezónnosti nebo ochutit krém do dortu tak, aby Vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci jídel. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a nekazí se na rozdíl od ovocných šťáv a pyré.
 

 

Jak se maliny suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se maliny melou na jemný prášek.

 

Tip

Pokud máte chuť si na malinách i pokřupat, máme je i v celku!

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ovoce lyofilizované (mrazem sušené)
Surovina: Malina
Základní specifikace: #oddelovac#
Složení: maliny lyofilizovaný prášek
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu: Srbsko
Trvanlivost: 3–8 měsíců
Skladování: do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení: znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení: mrazem ve vakuu
Velikost: -
Úprava: prášek
Obchodní třída: Premium
Odrůda: -
Makroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Energetická hodnota: 1236 kJ / 295 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 46,5 g
z toho cukry: 30,2 g
Vláknina: 17 g
Bílkoviny: 7,4 g
Sůl: 0,01 g
Mikroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Vápník: 100 mg
Železo: 2,86 g
Hořčík: -
Fosfor: -
Draslík: 911 mg
Sodík: -
Zinek: -
Měď: -
Selen: -
Vitamín C: 121,4 mg
Vitamín B6: -

Maliny lyofilizované (mrazem sušené) prášek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
RH Avatar autora | 20.3.2021
Vyborny prasek s krasnymi seminky...
5
S Avatar autora | 5.6.2020
Dělala jsem muffiny a vafle....za mě luxusní spojení chutí.dětem se dělaly boule za ušima