Detailní popis produktu

Lískové ořechy ořechová pasta 

Lískové ořechy ořechová pasta je zdravá a sladká náhrada sladkých krémů nebo dokonce i másla v domácnosti. Jestliže hledáte nejlepší a nejchutnější ořechy a ořechové výrobky, tak je pro Vás Svět plodů tím pravým místem.

Víte, že...

Lískové ořechy ořechová pasta

Jedná se o jemnou pastu ze 100% lískových oříšků, která je vhodná od dětí až po seniory.

Lísková jádra neboli lískové oříšky jsou známé díky tomu, že dodávají velké množství energie, dají se kombinovat naprosto s čímkoli. Jsou výborným zdrojem tuků, vitamínu B1, B6 a minerálů, zejména fosforu, vápníku, hořčíku a manganu. Jsou chudé na sacharidy, takže jsou velmi dobré pro diabetiky, neboť se uvolňují do krve pomalu a nezvyšují tolik hladinu cukru v krvi.

Použití v domácnosti

• Můžeme použít namísto másla nebo margarínu
• Do bílého jogurtu
• Do dalších jídel nebo pomazánek

Lískové ořechy

Lískové ořechy jsou plody Lísky obecné (Corylus avellana), keře vysokého mezi 5 – 10 metry, který je rozšířen po celé Evropě, od teplého středomoří, až po chladný sever Skandinávie. V menší míře se vyskytuje na Kavkaze a Turecku. Obecně se Lísce obecné daří spíše v mírném pásu, ve středomořských oblastech roste spíše ve větších nadmořských výškách, proto je docela překvapivé, že hlavními producenty je právě Turecko a Itálie, následují USA, další státy, které se podílejí na světové produkci, jsou Kavkazské republiky, jako je Gruzie. Lískové oříšky se sklízí v obvykle v polovině podzimu. Lískové ořechy se většinou nechávají, ať spadnou sami a poté jsou pouze sesbírány ze země, buď mechanicky, nebo i ručně.

Co se skladování týče, nevyloupané lískové ořechy mohou skladovat v uzavřená nádobě v mrazáku, přičemž by si měli uchovat svoji chuť a aroma po dobu jednoho roku, v ledničce vydrží od 6 – 8 měsíců. Lískové ořechy jsou i sami o sobě velmi odolné, vysoký obsah antioxidantů a vitamínu E poskytuje ochranu proti bakteriím a proti brzkému zkažení oříšků, na suchém tmavém místě mohou vydržet až 6 měsíců bez toho aniž by přišli o svoji chuť.