Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Když otevřete balíček, vykoukne na vás spousta malých čokoládových kuliček. Ty však ukrývají něco speciálního. Něco, co osvěží jejich chuť, dodá jim originalitu a samozřejmě křupavost. Lískové oříšky se s hořkou čokoládou perfektně doplňují, mají kulatý tvar, a proto jsou dokonale obaleny z každé strany. Vyrábíme je přímo ve Světě plodů a myslíme přitom na to, jak se vám rozkutálejí po kuchyňské lince.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Lískové ořechy jsou plody lísky obecné.
- Obsažené mononenasycené kyseliny pomáhají odbourávat škodlivý LDL cholesterol.
- Lískové ořechy se skladují ve skořápce, kdy je trvanlivost delší a postupně se několik měsíců loupou a třídí.
- Vysoký obsah hořčíku v lískových ořechách pomáhá snižovat krevní tlak.
- Hořká čokoláda obsahuje hromadu antioxidantů.
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se zpracovávají lískové ořechy?
Lískové ořechy patří do skupiny skořápkového ovoce, a to z důvodu, že jsou plody lísky obecné. Lískové ořechy mají hladkou tvrdou skořápku, kterou je opravdu těžké rozbít. Pro jeden ze šikovných domácích způsobů potřebujete síťku, dřevěné dénko a kladívko na maso. Oříšky nasypete do síťky, přeložíte prkénkem a kladivem jemně oboucháte. Lískové ořechy tak zůstanou v celku a nepořádek bezpečně v síťce. Pražení ořechů se spojuje s vysokými avšak suchými teplotami. Ořechy je nutné po dobu několika minut opékat, tím slupka povolí a změkne. Následně se třením textilií slupky z ořechů odstraní.
Tip
Zabalte si lískové ořechy do sváčonosiče a můžete je mít vždy a všude po ruce!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lískové ořechy – loupané, neloupané, ochucené a myxy |
|---|---|
| Aditiva: | Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů |
| Dieta: | Bez lepku, Vegan, Bez laktózy |
| Surovina: | Lískové ořechy |
| Zpracování: | V hořké čokoládě |
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | hořká 70% čokoláda 70 % (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerolpolyricínoleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar), lískové ořechy jádra loupaná pražená 30 % |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu: | Česká republika |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | dražované lískové ořechy v čokoládě |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | 2341 kJ / 565 kcal |
| Tuky: | 44,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 18,9 g |
| Sacharidy: | 25,4 g |
| z toho cukry: | 19,4 g |
| Vláknina: | 11,1 g |
| Bílkoviny: | 10,7 g |
| Sůl: | 0,02 g |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tereza Fleischmannová
Michaela
Monča