Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Když otevřete balíček, vykoukne na vás spousta malých čokoládových kuliček. Ty však ukrývají něco speciálního. Něco, co osvěží jejich chuť, dodá jim originalitu a samozřejmě křupavost. Lískové oříšky se s hořkou čokoládou perfektně doplňují, mají kulatý tvar, a proto jsou dokonale obaleny z každé strany. Vyrábíme je přímo ve Světě plodů a myslíme přitom na to, jak se vám rozkutálejí po kuchyňské lince.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Lískové ořechy jsou plody lísky obecné.
- Obsažené mononenasycené kyseliny pomáhají odbourávat škodlivý LDL cholesterol.
- Lískové ořechy se skladují ve skořápce, kdy je trvanlivost delší a postupně se několik měsíců loupou a třídí.
- Vysoký obsah hořčíku v lískových ořechách pomáhá snižovat krevní tlak.
- Hořká čokoláda obsahuje hromadu antioxidantů.
| Složení | lískové ořechy, 70% hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, polyglycerol-polyricín-oleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar) |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | vyrobené v ČR |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | nespecifikované |
| Úprava | dražované lískové ořechy v hořké čokoládě |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se zpracovávají lískové ořechy?
Lískové ořechy patří do skupiny skořápkového ovoce, a to z důvodu, že jsou plody lísky obecné. Lískové ořechy mají hladkou tvrdou skořápku, kterou je opravdu těžké rozbít. Pro jeden ze šikovných domácích způsobů potřebujete síťku, dřevěné dénko a kladívko na maso. Oříšky nasypete do síťky, přeložíte prkénkem a kladivem jemně oboucháte. Lískové ořechy tak zůstanou v celku a nepořádek bezpečně v síťce. Pražení ořechů se spojuje s vysokými avšak suchými teplotami. Ořechy je nutné po dobu několika minut opékat, tím slupka povolí a změkne. Následně se třením textilií slupky z ořechů odstraní.
Tip
Zabalte si lískové ořechy do produktivní krabičky a můžete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2341 kJ / 565 kcal |
| Tuky | 44,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18,9 g |
| Sacharidy | 25,4 g |
| z toho cukry | 19,4 g |
| Vláknina | 11,1 g |
| Bílkoviny | 10,7 g |
| Sůl | 0,02 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Lískové ořechy v 70% hořké čokoládě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tereza Fleischmannová
Michaela
Monča