Lískové ořechy blanšírované pražené na sucho
Související produkty
Detailní popis produktu
Lískové ořechy blanšírované pražené na sucho
Informace a výživové hodnoty
Zbavené slupky, pražené, vždycky připravené k pečení, vaření a k rychlým svačinám. Co to nakonec bude, to už záleží jen na vás. Můžete ořechy použít v celku nebo je rozdrtit, či je jen tak mlsat při pohodovém odpoledni na gauči. Poslouží i jako chutná svačina na výlety, která vám dodá pořádnou dávku energie a naprosto bez námahy. Pokud nejste zrovna příznivci slupek, tenhle ořech je to pravé. Sladká vůně, perfektní křupnutí a krémové tóny už nikdy nedostanete z hlavy.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Lískové ořechy jsou plody lísky obecné (Corylus avellana).
- Obsažené mononenasycené kyseliny pomáhají odbourávat škodlivý LDL cholesterol.
- Vysoký obsah hořčíku pomáhá udržet normální krevní tlak.
- Jsou vydatným zdrojem vlákniny.
- Lískové ořechy jsou bohaté na proteiny.
| Složení | 100% lískové ořechy |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | Itálie |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | nespecifikováno |
| Úprava | loupané na sucho pražené |
| Obchodní třída | nespecifikováno |
| Odrůda | nespecifikováno |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se zpracovávají lískové ořechy?
Lískové ořechy patří do skupiny skořápkového ovoce, jsou to totiž plody lísky obecné. Mají hladkou a tvrdou skořápku, kterou je opravdu těžké rozbít. Pro jeden ze šikovných domácích způsobů potřebujete síťku, dřevěné prkénko a kladívko na maso. Oříšky nasypete do síťky, přeložíte prkénkem a kladívkem jemně poklepete. Lískové ořechy tak zůstanou v celku a nepořádek bezpečně v síťce. Pražení ořechů probíhá za sucha ve vysokých teplotách. Ořechy je nutné po dobu několika minut opékat, tím slupka povolí a změkne. Následně se třením textilií z ořechů odstraní slupky.
Tip
Zabalte si lískové ořechy do sváčonosiče a budete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 2703 kJ / 646 kcal |
| Tuky | 55,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 4,5 g |
| Sacharidy | 17,6 g |
| z toho cukry | 4,89 g |
| Vláknina | 9,4 g |
| Bílkoviny | 15,03 g |
| Sůl | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Lískové ořechy blanšírovaná pražená jádra
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.