Liška obecná sušená

Detailní popis produktu

Liška obecná sušená

Informace a výživové hodnoty

Co takhle si běžnou chuť Vašeho pokrmu nějak okořenit? Zkusili jste už sušené lišky? Jejich kořeněná vůně a chuť je mnohem intenzivnější a koncentrovanější, takže Vám i obyčejný pokrm promění v pochoutku pro labužníky. Lišky patří mezi oblíbené houby a v kuchyni mají všestranné využití. Hodí se do každé omáčky či polévky a v salátovém sladkokyselém nebo octovém nálevu jsou výbornou lahůdkou.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. nutričně bohaté na bílkoviny  
2. tuky a sacharidy jsou zastoupeny minimálně
3. bohaté na řadu vitamínů a minerálních látek
4. jsou antioxidanty a podporují imunitní systém
5. obsahují vlákninu, která podporuje trávení

 

 

Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Proč právě houby?

Ne nadarmo se říká, že houby jsou darem přírody, jsou totiž plné prospěšných látek pro naše tělo. Jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny a naopak mají nízký obsah sacharidů a tuku. Představují tak ideální dietní potravinu. Mezi nejvýznamnější polysacharidy patří glukany, které posilují imunitní systém a působí antimikrobiálně a protizánětlivě. Také obsahují chitin, který je pro naše tělo nerozpustitelný polysacharid. Ten projde tělem neporušen, což na jednu stranu tělo zatěžuje, ale na druhou stranu postupně zlepšuje trávení a celkovou peristaltiku střev. Z mikroživin jsou houby bohaté na vitaminy skupiny A, B (B1, B2, B3, B9), C, D, E a K a z minerálních látek zejména na sodík, draslík, mangan, vápník, fosfor a síru.

Použití

• do zelňačky 
• na ochucení masa
• do omáček
• do salátů
• všeobecně jako koření

Tip

Máte chuť si svůj pokrm jemně okořenit? Nechali jsme pro Vás houby pomlít na prášek!