Lesní směs sušených hub
Související produkty
Detailní popis produktu
Lesní směs sušených hub
Informace a výživové hodnoty
Co takhle si běžnou chuť vašeho pokrmu nějak okořenit? Zkusili jste už někdy sušené houby? Jejich vůně a chuť je mnohem intenzivnější a koncentrovanější, takže vám i obyčejný pokrm promění v pochoutku pro labužníky. Spojili jsme pro vás nejoblíbenější houby z našich lesů, které v kuchyni všestranně využijete. Hodí se do každé omáčky či polévky, včetně oblíbené zelňačky a mačanky.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Nutričně bohaté na bílkoviny.
- Tuky a sacharidy jsou zastoupeny minimálně.
- Bohaté na řadu vitamínů a minerálních látek.
- Jsou antioxidanty a podporují imunitní systém.
- Obsahují vlákninu, která podporuje trávení.
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Proč právě houby?
Ne nadarmo se říká, že houby jsou darem přírody, jsou totiž plné prospěšných látek pro naše tělo. Jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny a naopak mají nízký obsah sacharidů a tuku. Představují tak ideální dietní potravinu. Mezi nejvýznamnější polysacharidy patří glukany, které posilují imunitní systém a působí antimikrobiálně a protizánětlivě. Také obsahují chitin, který je pro naše tělo nerozpustitelný polysacharid. Ten projde tělem neporušený, což na jednu stranu tělo zatěžuje, ale na druhou stranu postupně zlepšuje trávení a celkovou peristaltiku střev. Z mikroživin jsou houby bohaté na vitaminy skupiny A, B (B1, B2, B3, B9), C, D, E a K a z minerálních látek zejména na sodík, draslík, mangan, vápník, fosfor a síru.
Tip
Máte chuť si svůj pokrm jemně okořenit? Nechali jsme pro vás houby pomlít na prášek!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené houby |
|---|---|
| Surovina: | Houby na vaření |
| Zpracování: | Kousky |
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | hřib dubový 30 %, kozák/křemenáč 20 %, hřib smrkový 10 %, suchohřib 10 %, klouzek 10 %, kuřátka/lišky 10 %, shiitake 10 %, hlíva, žampiony |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu: | Slovensko |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | papírová krabička |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | sušené houby |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | 1299 kJ / 310 kcal |
| Tuky: | 2,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,27 g |
| Sacharidy: | 53 g |
| z toho cukry: | 5,04 g |
| Vláknina: | - |
| Bílkoviny: | 27 g |
| Sůl: | 0,34 g |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.