Kokosové zlomky v mléčné čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosové zlomky v mléčné čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Je skvělé mít vlastní výrobnu, můžeme tak vždy experimentovat se surovinami a tvořit nové chutě! Přesně to se stalo i s naším kokosem. Milujeme kokos v čokoládě, ale ten je většinou plný cukru a jiných dalších aditiv, které vlastně kvalitní kokos vůbec nepotřebuje. Proto jsme se rozhodli vytvořit vlastní verzi, která se skládá pouze z našeho kokosu a naší kvalitní mléčné 33% čokolády Chiary. Nic víc náš produkt nepotřebuje. Sladká a svěží chuť kokosu doplňována mléčnou čokoládou, jemný kokosový olej dodává vláčnost při každém kousnutí – hotové blaho pro vaše chuťové buňky a zvědavé jazýčky.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Kokos není ořech, ale ovoce stromu kokosovníku.
- Jeden kokosovník / kokosová palma plodí přibližně 50 kokosů.
- Kokosové mléko se v kokosu nenachází, je nutné ho vyrobit smícháním dužniny a kokosové nebo čisté vody.
- Theobrama cacao – latinský název pro kakaovník znamená v překladu „jídlo bohů“.
- Čokoláda Chiara má vysoký podíl přidaného mléka a skvěle se hodí na pralinky a čokoládové dezerty.
Poznámka nákupčího
Věděli jste, že...
Přestože byste si nejdříve mysleli, že kokos je ořech, z botanického hlediska se jedná o ovoce (plod peckovice). Název rostliny, která kokos nese, je kokosovník. Tato rostlina roste převážně v tropech, lidově se jí také říká kokosová palma, plody na ní najdeme až na samotném vrcholku. Kokos je největším semenem na světě, může dosahovat průměru až 30 cm a vážit až 2 500 g. Zajímavostí je, že není známo, odkud přesně kokosová palma pochází. Odborníci se domnívají, že by mohla mít původ na malajském souostroví.
Tip
Zabalte si kokos do sváčonosiče a můžete ho mít vždy a všude po ruce!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | OŘECHY A SEMÍNKA |
|---|---|
| Aditiva: | Bez umělých barviv, Bez umělých konzervantů |
| Dieta: | Bez lepku |
| Surovina: | Kokos |
| Zpracování: | V mléčné čokoládě |
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | mléčná čokoláda 31% z ČR (cukr, kakaové máslo, sušené mléko plnotučné, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin a polyglycerol-polyricin-oleát, vanilkový extrakt Bourbon Madagascar) 71 %, kokosový ořech plátky se slupkou 29 % |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu: | Česká republika |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | dražované zlomky kokosu |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | 2497 kJ / 597 kcal |
| Tuky: | 45,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 32,4 g |
| Sacharidy: | 41,4 g |
| z toho cukry: | 36,1 g |
| Vláknina: | 5,4 g |
| Bílkoviny: | 8,9 g |
| Sůl: | 0 g |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lenka
Pavlína Č.
Marika Štěpánová
Macek
Jana
Lenka
Lucie Krátká
Marie
Andrea Honzátková
Petra B.
Lucie
K.M.
Jana
Adéla
Vladimír Dosoudil
Klára Ujfaluši
Honza