Kokosové zlomky v mléčné čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosové zlomky v mléčné čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Je skvělé mít vlastní výrobnu, můžeme tak vždy experimentovat se surovinami a tvořit nové chutě! Přesně to se stalo i s naším kokosem. Milujeme kokos v čokoládě, ale ten je většinou plný cukru a jiných dalších aditiv, které vlastně kvalitní kokos vůbec nepotřebuje. Proto jsme se rozhodli vytvořit vlastní verzi, která se skládá pouze z našeho kokosu a naší kvalitní mléčné 33% čokolády Chiary. Nic víc náš produkt nepotřebuje. Sladká a svěží chuť kokosu doplňována mléčnou čokoládou, jemný kokosový olej dodává vláčnost při každém kousnutí – hotové blaho pro vaše chuťové buňky a zvědavé jazýčky.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Kokos není ořech, ale ovoce stromu kokosovníku.
- Jeden kokosovník / kokosová palma plodí přibližně 50 kokosů.
- Kokosové mléko se v kokosu nenachází, je nutné ho vyrobit smícháním dužniny a kokosové nebo čisté vody.
- Theobrama cacao – latinský název pro kakaovník znamená v překladu „jídlo bohů“.
- Čokoláda Chiara má vysoký podíl přidaného mléka a skvěle se hodí na pralinky a čokoládové dezerty.
Složení | kokos plátky se slupkou, mléčná 33% čokoláda Chiara (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt) |
Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
Země původu | ČR |
Trvanlivost | 3–8 měsíců |
Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
Velikost | nespecifikované |
Úprava | dražované zlomky kokosu |
Obchodní třída | nespecifikované |
Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Věděli stě, že...
Přestože byste si nejdříve mysleli, že kokos je ořech, z botanického hlediska se jedná o ovoce (plod peckovice). Název rostliny, která kokos nese, je kokosovník. Tato rostlina roste převážně v tropech, lidově se jí také říká kokosová palma, plody na ní najdeme až na samotném vrcholku. Kokos je největším semenem na světě, může dosahovat průměru až 30 cm a vážit až 2 500 g. Zajímavostí je, že není známo, odkud přesně kokosová palma pochází. Odborníci se domnívají, že by mohla mít původ na malajském souostroví.
Tip
Zabalte si kokos do produktivní krabičky a můžete ho mít vždy a všude po ruce!
Výživové hodnoty | na 100 g |
Energie | 2497 kJ/ 597 kcal |
Tuky | 45,4 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 32,4 g |
Sacharidy | 41,4 g |
z toho cukry | 36,1 g |
Vláknina | 5,4 g |
Bílkoviny | 8,9 g |
Sůl | 0 |
Výživové hodnoty | na 100 g |
Vápník | mg |
Železo | mg |
Hořčík | mg |
Fosfor | mg |
Draslík | mg |
Sodík | mg |
Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.