Klíčky mrazem sušené

Nejprodávanější

Alfalfa klíčky lyofilizované 1 image
 
233 Kč
(203 Kč bez DPH)
1 položek celkem
Alfalfa klíčky lyofilizované 1 image 0117/25G

1680_alfalfa-klicky-lyofilizovane-1-image

Klíčky mrazem sušené

Klíčky jsou z hlediska výživy velmi hodnotné.
V čem se ukrývá jejich síla?

Chci se dozvědět více

 

 

Klíčky semen jsou velmi zdravou surovinou. Lyofilizované klíčky se vyrábějí tak, že nejprve se nechá semínko naklíčit a až potom se mrazem vysouší - lyofilizací.

Lyofilizace, (jinak také freeze drying) je proces, kdy dochází k vysušení přirozené přítomné vody v produktu, ale místo vysokých teplot, se používají vysoké mrazírenské teploty a snížený tlak. Takovým způsobem dochází k odstranění vody z potraviny úplně.


 Proč právě tyto suroviny?

  • podporují činnost imunitního systému
  • podporují trávení a jsou lehce stravitelné
  • zdrojem vlákniny, bílkovin
  • snižují hladinu cholesterolu v krvi
  • zdrojem vitaminů skupiny B, C, K
  • obsahují živé zdroje enzymů
  • bohaté na chlorofyl, který pomáhá detoxikovat organismus


K čemu je použít?

  • do salátů, pomazánek
  • do jídel

1680_alfalfa-klicky-lyofilizovane-1-image