Kešu ořechy WW450 z Vietnamu

od 173 Kč od 150 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Svou velikostí sice nemůžeme konkurovat našim kámošům z Indie, ale na velikosti přece nezáleží, ne? Do dlaně se nás vleze mnohem víc a křupavostí i sladkostí ty obry doháníme! Však si nás porovnej sám!

          • jakostní třída WW450 - nejvyšší bělost s minimem zlomků
          • nejmenší kešu ořechy na trhu
          • sladké a křupavé

Detailní informace

500g
Skladem
173 Kč
150 Kč bez DPH
1kg
Skladem
311 Kč
270 Kč bez DPH
3kg (3x1kg)
Skladem
828 Kč
720 Kč bez DPH
22.68kg (karton)
Skladem
5 477 Kč
4 763 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kešu ořechy WW450 z Vietnamu

Informace a výživové hodnoty 

Možná si říkáte, proč si kupovat ořechy, které jsou nejmenší na trhu? Jednoduše proto, že jich v balení dostanete víc! Jedna libra (454 g) totiž obsahuje až 450 kusů kešu ořechů. Jeden ořech tedy váží přibližně 1,008 g. Jejich kvalita však není o nic nižší než u jejich kámošů třídy 180, kterých ve stejně velkém balíčku o stejné hmotnosti najdete "jen" 180. Chutí se mírně liší, jsou sice méně máslové a krémové, ale zase sladší a více křupou. Kde se rozhodně neztratí, jsou vaše kulinářské výtvory. Použít je můžete například při výrobě domácí granoly nebo ořechového másla či mléka.

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  • příznivá cena a nadbytek ořechů je způsobeno silnou nadúrodou
  • menší ořech rozhodně neznamená nekvalitní ořech
  • na světě existuje více než 30 druhů kešu ořechů
  • velikosti kešu ořechů dělíme na 180, 210, 240, 320 a 450
  • o jakostních třídách kešu ořechů se dočtete i v našem článku

Základní specifikace
Složení kešu ořechy WW450 - 100% jádra
Země původu Vietnam
Trvanlivost 3-8 měsíců
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Velikost nespecifikované
Úprava celé jádra kešu ořechů
Obchodní třída WW450 (= whole white)
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

Tento rok se úrodě některých ořechů dařilo natolik, že jsem se rozhodl zařadit do nabídky i menší velikosti, než které hledám běžně. Cena těchto ořechů klesla díky nadúrodě a je škoda nenakoupit tak kvalitní surovinu za tak nízkou cenu. Využil jsem této dostupnosti, a pokud vám nezáleží na vzhledu a velikosti, pochutnáte si na tomto ořechu stejně jako na těch větších! Jsou stejně chutné i křupavé a na kulinářské využití nebo svačiny se perfektně hodí.

 

Jak se zpracovávají kešu ořechy?

Kešu ořechy vyrůstají ze spodní části plodů stromu ledvinovníku západního. Po opadnutí plodu (ty se používají například na výrobu džemu) na zem je nutné odstranit tvrdou skořápku. Ta se proto vaří, napařuje a nakonec suší horkým vzduchem, čímž se pomalu oddělí od samotného oříšku. Na ořechu však zůstává jemná slupka, kterou je nutné opět vysušit a odstranit látkovými rukavicemi. Pro jiné, pomalejší a dražší zpracování kešu ořechů se používají speciální nože, kterými se skořápka odstraňuje bez tepelného zpracování. Tyto ručně zpracované kešu se sice následně suší, ale pouze do teploty 40°C, proto jsou považovány za RAW potravinu

 

Použití

  • výroba granoly
  • vhodné jako svačinka do školy, práce a na výlety
  • ovocný nebo zeleninový salát
  • přidání do různých jídel
  • příprava a zdobení dezertů

 

Tip

Zabalte si kešu do produktivní krabičky a můžete je mít vždy a všude po ruce!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie kJ / kcal
Tuky g
z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy g
z toho cukry g
Vláknina g
Bílkoviny g
Sůl g
Mikroživiny
Výživové hodnoty
na 100 g
Sodík  mg
Hořčík mg
Vápník mg

 

Kešu ořechy z Pobřeží Slonoviny

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: