Karamelový pudr

od 66 Kč od 57 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Jemný, sladký a voňavý jako bonbóny – takový jsem já! Jsem ten nejjemnější karamelový pudr, který jsi kdy viděl! Máš dekadentní náladu hned od rána? Šup se mnou do kaše nebo na lívance!

          • extra jemný pudr – v domácích podmínkách nevyrobitelný
          • pro dokonalé zdobení cukrářských výrobků
          • jemná chuť máslového karamelu

Detailní informace

100g
Skladem
66 Kč
57 Kč bez DPH
500g
Vyprodáno
230 Kč
200 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Karamelový pudr

Informace a výživové hodnoty 

Tak s tímto pudrem zakryjete opravdu všechny nedokonalosti. Samozřejmě, že tím myslíme vaše cukrářské výtvory! Stačí, když zákusek či dort jemně poprášíte, a dodáte mu tak lahodnou sladkou čepici. Pudr ale nemusíte používat pouze jako ozdobu, skvěle se hodí i jako přísada do ovesných vloček, jogurtu či krupicové kaše. Můžete jím dochutit svůj ranní shake nebo jím posypat čerstvé palačinky. Karamel se na prach drtí těžko, v hmoždíři se začne lepit a mlecí stroj vám nenamele všechny kousky stejně. Těší nás, že vám s tímto karamelovým pudrem ušetříme čas i práci!

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Uchovávejte jej vždy v dobře uzavřené nádobě.
  2. V nádobě s přístupem vzduchu pudr navlhne.
  3. Produkt obsahuje mléčné alergeny.
  4. Karamel vzniká pomalým zahříváním cukru.
  5. K výrobě pudru dochází mixováním tuhého karamelu.

Základní specifikace
Složení odstředěné mléko, sladká syrovátka, cukr, máslo
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu Německo
Trvanlivost 3–8 měsíců
Skladování do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu,
chraňte před přímým slunečním zářením
Balení zipper / karton
Velikost nespecifikované
Úprava vařený / pálený pudr
Obchodní třída nespecifikované
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

„Karamel, a hlavně ten mléčný, mám rád od dětství. Občas mě přepadne chuť přidat si do ovesné kaše s jablky trochu karamelu, ale ráno často spěchám a polevy ze supermarketu mě po přečtení složení odrazují. Když to chce jen špetku sladkého tónu nebo finesy na talíř, hodí se mít v kuchyni právě tento pudr. Je krásně jemný, takže se během sypání přes čajové sítko rovnoměrně rozpráší, nádherně voní a chutná opravdu jako poctivý mléčný karamel.“
 
Jak se karamelový pudr vyrábí?
 
Příprava pudru je docela ošemetná. V první řadě je nutné vyrobit si karamel. K tomu používáme cukr, který zjemníme máslem, mlékem a také sladkou syrovátkou. Cukr a ostatní ingredience se pomalu zahřívají a tuhnou, dokud nevytvoří sladkou tmavě zlatou hmotu. Následně je nutné stále tekutou hmotu vylít do předem připravené nádoby tak, aby byla v tenoučké vrstvě rozprostřena na velké ploše. To zajistí rychlé tuhnutí. Po dokonalém ztuhnutí je nutné karamelový plát nalámat na menší kousky a rozmixovat na prach. 

 

Tip

Pro netradiční ochucení vašich kuchařských výtvorů vyzkoušejte také lékořicový pudr

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 1800 kJ / 430 kcal
Tuky 13 g
z toho nasycené mastné kyseliny 8,3 g
Sacharidy 60,5 g
z toho cukry 60,5 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 15,7 g
Sůl 1,54 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník  mg
Železo  mg
Hořčík  mg
Fosfor  mg
Draslík  mg
Sodík  mg
Vitamín C  mg

 

Doplňkové parametry

Kategorie: VAŘENÍ A PEČENÍ
Základní specifikace: #oddelovac#
Složení: odstředěné mléko, sladká syrovátka, cukr, máslo
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu: Německo
Trvanlivost: 3–8 měsíců
Skladování: do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení: znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení: -
Velikost: -
Úprava: vařený / pálený pudr
Obchodní třída: -
Odrůda: -
Makroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Energetická hodnota: 1800 kJ / 430 kcal
Tuky: 13 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 8,3 g
Sacharidy: 60,5 g
z toho cukry: 60,5 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 15,7 g
Sůl: 1,54 g
Mikroživiny ve 100 g: #oddelovac#
Vápník: -
Železo: -
Hořčík: -
Fosfor: -
Draslík: -
Sodík: -
Zinek: -
Měď: -
Selen: -
Vitamín C: -
Vitamín B6: -

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: