Kakaová hmota z Madagascaru
Detailní popis produktu
Kakaová hmota 100%
Jediný a čistý původ 100% kakaová hmota vyráběná na Madagaskaru Žádná chemická úprava nebo alkalizace. Žádné přidané aromatické látky
Čerstvě vyrobené z nejlepších kakaových bobů Criollo, Trinitario & Forastero. Vhodné pro vegetariány a vegany. Bezlepkové a žádné konzervační látky
Hmotnosť: 1kg
Základná špecifikácie:
| Složení: | 100% kakaová hmota |
| Krajina povodu: | |
| Trvanlivosť: | min. 3 - 18 měsíců |
| Balenie: | sáček |
| Úprava: | tabulka |
| Velikosť: | nespecifikováno |
| Obchodná trieda: | nespecifikováno |
| Odrůda: | nespecifikováno |
Víte, že...
Mezinárodně oceněná čokoláda. Jemné chutě a vůně lesních plodů z kakaových bobů odrůd Criollo, Trinitario a Forastero, které jsou pěstované a zpracovávané na Madagaskaru lidmi z Madagaskaru. Vhodné pro cukrářství, do dezertů, na pečení, na pěny a sorbety.
Jasný původ. Obsahuje čisté kakaové máslo, není nijak chemicky zpracována. Neobsahuje žádné přidané příchutě, je bez konzervantů a má nízký glykemický index. Má vysoký obsah vlákniny a je bez cholesterolu. Obsahuje dokonce více antioxidantů než brokolice.
Vhodná pro vegany a vegetariány.
Teplota tání čokolády je 45 až 50°C, a tuhne při 27°C, použití při 32 až 33° C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.