Kakaová hmota z Madagascaru
1kg
Vyprodáno
653 Kč
568 Kč
bez DPH
Detailní popis produktu
Kakaová hmota 100%
Čerstvě vytvořená od semínka ke stromu s kakaovými boby až po čokoládu na Madagaskaru. Jemná chuť a vůně lesních plodů z jemných odrůd kakaových bobů Criollo, Trinitario, Forastero. Zcela vypěstováno a vytvořeno na Madagaskaru lidmi z Malgasy.
Není nijak chemicky zpracována, je bez přidaných příchutí i aditiv. Má nízký glykemický index a obsahuje velké množství vlákniny a antioxidantů.
Využití na dekorování dezertů, pečení, polevy, pěny a sorbety.
Teplota tání čokolády je 45 až 50°C, a tuhne při 27°C, použití při 32 až 33° C.
Hmotnosť: 1kg
Základná špecifikácie:
| Složení: | 100% kakaová hmota |
| Krajina povodu: | |
| Trvanlivosť: | min. 3 - 18 měsíců |
| Balenie: | sáček |
| Úprava: | tabulka |
| Velikosť: | nespecifikováno |
| Obchodná trieda: | nespecifikováno |
| Odrůda: | nespecifikováno |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
5,0
1 hodnocení
5
4
3
2
1