Irský mech RAW
Související produkty
Detailní popis produktu
Irský mech RAW
Irský mech je superpotravina v RAW kvalitě. Ručně sbíraný, 100% přírodní, chemicky neošetřený, bez jakýchkoliv příměsí, konzervantů a barviv.
Základní specifikace
| Složení | 100% mořská řasa (nesušeno, přirozeně konzervováno mořskou solí) |
|
Země původu |
Indonésie |
|
Trvanlivost |
min. 3–18 měsíců* |
|
Balení |
zipový znovuuzavíratelný sáček |
| Úprava | čerstvý, ručně sbíraný irský mech |
| Velikost | nespecifikováno |
| Obchodní třída | prémiová kvalita |
| Odrůda | nespecifikováno |
*přesné datum na vyžádání e-mailem, popř. na telefonu EXPEDICE & KANCELÁŘ
Poznámka nákupčího
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 
Výživové hodnoty irský mech na 100 g
|
MAKROŽIVINY |
| Energie | 380 kJ / 91 kcal |
|
Tuky |
0 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
5,5 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Bílkoviny | 3,6 g |
| Sůl | 1,771 g |
Víte, že...
Irský mech je nejvíce se vyskytující a rostoucí řasou kolem Irska, odtud název Irský mech.Vyskytuje se hojně i na pobřeží Ameriky (u Atlantického oceánu a z části také u Tichého oceánu).
Tato řasa má v oblasti Irska velkou tradici v lidovém léčitelství. V 19. století se Irský mech stal jedním z hlavních zdrojů výživy tamních obyvatel a důležitou potravinou. Svoji popularitu si zachoval až do dnešní doby, neboť slouží nejen jako výborný zdroj vitamínů a minerálních látek, ale také jako skvělý pomocník v kuchyni.
Čerstvý Irský mech má pestré zbarvení, svou konzistencí je měkký a vláčný.
V kuchyni (nejen živé či vegetariánské) je dokonalým zahušťovadlem a pojivem. Využívá se především jako želé nebo želatina, např. k přípravě zmrzlin, nápojů, dezertů, salátů a dokonce i v kosmetice při výrobě tělového mléka.
Proč RAW irský mech ?
- jediný 100% přírodní rostlinný kolagen na trhu.
- nabitý vitamíny A, D, E, F a K.
- obsahuje významné množství vápníku, jódu, síry, draslíku, selenu a proteinu.
Jak probíhá příprava Irského mechu ke konzumaci ?
Čerstvý mech je nutné připravovat jiným způsobem než mech sušený, což je popsáno v následujících čtyřech krocích:
1. Nejprve mech důkladně promyjte a poté namočte v teplé vodě (nikoliv horké => aby byla zachována jeho RAW kvalita).
2. Ponechejte jej ve vodě po dobu asi 12-ti hodin (1x až 2x můžete vodu vyměnit a zároveň mech ještě promýt).
3. Poté mech rozmixujte pomocí mixéru (s trochou vody) na konzistenci hladké želatinové pasty.
4. Vytvořenou želatinu dejte na několik hodin ztuhnout do lednice.
Hotovo !
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Superpotraviny |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.