Datlový sirup
Související produkty
Detailní popis produktu
Datlový sirup
Informace a výživové hodnoty
Tmavá barva datlového sirupu je zcela odlišná od ostatních sirupů, které na trhu najdete. Jeho tmavě hnědá barva i hustota se však odrážejí i v jeho nesrovnatelné chuti. Je sladký a plný ovocných tónů. Je výrazně sladší než jiné sirupy a dokonce sladší než samotný med, a proto je vhodný do snídaňové kaše i na pečení a vaření. Pro snadnou manipulaci je datlový sirup balen v plastové láhvi s bezpečným uzávěrem uzpůsobeným proti náhodnému vylití.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Vyrábí se z datlí a vody bez přidání cukru.
- Není vhodný pro diabetiky!
- Je opravdu sladký, proto ho stačí přidávat v menších dávkách.
- Ovocné sirupy mají příznivý vliv na trávení.
- Datle jsou původem ze severní Afriky a také z Blízkého východu.
| Složení | datle, voda |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
| Země původu | Spojené Arabské Emiráty |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | plastová láhev |
| Úprava | sirup |
| Velikost | nespecifikované |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se vyrábí datlový sirup?
Výroba datlového sirupu je jednoduchá. Datle se jednoduše smíchají s vodou a následně se pořádně rozmixují. Pak je nutná filtrace, a to rovnou několikanásobná, aby se ze sirupu odstranily přebytečné tuhé částečky datlí. Výsledná tekutina či šťáva se nakonec koncentruje, tím se zajišťuje požadovaná hustota kvalitního datlového sirupu.
Tip
Vyzkoušejte také rýžový sirup pro ještě netradičnější oslazení vašich cukrářských kousků!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 1448 kJ / 346 kcal |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 64 g |
| z toho cukry | 57 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 2 g |
| Sůl | 0 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VAŘENÍ A PEČENÍ |
|---|---|
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | datle |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
| Země původu: | Spojené Arabské Emiráty |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | plastová láhev |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | sirup |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | 1305 kJ / 312 kcal |
| Tuky: | <0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 75,69 g |
| z toho cukry: | 64,12 g |
| Vláknina: | 7,89 g |
| Bílkoviny: | 2,43 g |
| Sůl: | 0,4 g |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.