Datlový sirup

Detailní popis produktu

Datlový sirup

Informace a výživové hodnoty 

Tmavá barva datlového sirupu je zcela odlišná od ostatních sirupů, které na trhu najdete. Jeho tmavě hnědá barva i hustota se však odrážejí i v jeho nesrovnatelné chuti. Je sladký a plný ovocných tónů. Je výrazně sladší než jiné sirupy a dokonce sladší než samotný med a proto je vhodný do snídaňové kaše ale i na pečení zdravých dobrot. Pro snadnou manipulaci je datlový sirup balen v plastové láhvi s bezpečným uzávěrem proti náhodnému vylití.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. vyrábí se z datlí a vody bez přidání cukru
2. není vhodný pro diabetiky!
3. je opravdu sladký, proto ho stačí přidávat v menších dávkách
4. ovocné sirupy mají příznivý vliv na trávení
5. datle jsou původem ze Severní Afriky a také z Blízkého Východu

 

 

Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Jak se vyrábí datlový sirup?

Výroba datlového sirupu je jednoduchá a také přírodní. Datle se jednoduše smíchají s vodou a následně se pořádně rozmixují. Pak je nutná filtrace, a to rovnou několikanásobná, aby se ze sirupu odstranily přebytečné tuhé částečky datlí. Výsledná tekutina či šťáva se nakonec koncentruje, tím se zajišťuje požadovaná hustota kvalitního datlového sirupu.

Použití

• slazení nápojů
• přidání do koláčů
• výroba domácích sirupů
• výroba kompotů a džemů
• přidání do jogurtu či krupicové kaše

Tip

Vyzkoušejte také rýžový sirup pro ještě netradičnější oslazení Vašich cukrářských kousků!