Datlová pasta Premium
Související produkty
Detailní popis produktu
Datlová pasta Premium
Informace a výživové hodnoty
Není žádným tajemstvím, že datle jsou zásobárnou energie, vitamínů a minerálů. Neobsahují přidaný cukr, konzervanty ani barviva. Datle se nejčastěji používají jako základ různých koláčů. My jsme je připravili v efektivní a praktické podobě - jako pastu. Můžete ji využít k pečení, do nádivek, místo džemů nebo přidat do nejrůznějších jídel. Výběr je na vás. Datle se před výrobou pasty poctivě třídí a následně procházejí 2,5mm sítem, aby byly zbaveny pecky. Poté se chladí a opět prochází přes další 2mm a 1mm síta. Takto rozmělněné datle se následně plní do obalů, ve kterých putují až k vám.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Pasta neobsahuje žádná aditiva, konzervanty nebo umělá dochucovadla.
- Odhaduje se, že datle jsou pěstovány člověkem již více než 5 000 let.
- Palma datlovníku se rozděluje na samičku a samce.
- Když se v Ománu narodí chlapec, rodiče zasadí datlovník, aby jeho budoucí rodina nehladověla.
- V biblických časech patřily mezi 7 základních potravin.
| Složení | 100% sušené přírodní datle |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | Spojené Arabské Emiráty |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | fólie |
| Úprava | pasta |
| Velikost | nespecifikované |
| Obchodní třída | prémium |
| Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se datle pěstují?
Celosvětově je k dispozici více než 200 druhů datlí. Mezi populární odrůdy patří například datle medjool, piarom, deglet, barhi, rabbi, thoory, sayer, dayri, zahidi a safawi. Každý druh má svou specifickou barvu a chuť. Medjool datle se pěstují například v Maroku, Palestině, Jordánsku a Saúdské Arábii a dozrávají mezi prvními. Pocházejí z oblasti Mezopotámie. Datle jsou plody datlovníku pravého, jedná se tedy o palmu. V současnosti se obvykle vyskytují v poušti a subtropické oblasti. Samostatně se pěstuje samčí a samičí rostlina. Drobné samičí květy vyrůstají na rozvětvených větvích dlouhých až 70 cm. K opylování dochází větrem, ale v produkčních oblastech se opylují ručně. Následně se plody sbírají a suší.
Tip
Zabalte si datle do sváčonosiče a můžete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | 1388,7 kJ / 330,6 kcal |
| Tuky | <0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 79,5 g |
| z toho cukry | 71,6 g |
| Vláknina | 3 g |
| Bílkoviny | 2,7 g |
| Sůl | 0,4 g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jan