Máte raději video-recepty?
Co budete potřebovat?
- 150 g pistácií drcených
- 100 g moučkového cukru
- 100 g kokosu jemně nastrouhaného
- 40 g bílku
- 1 g soli
- 1 g vanilky (nebo zkuste náš vanilkový extrakt)
Postup
Všechny ingredience smícháme dohromady v těsto. Pozor bílky nešleháme, pouze vmícháme tekuté bílky k sypkým surovinám! Pokud bude příliš tuhá hmota, přilejeme trochu bílku. Hmotu necháme asi 2 hodiny odpočinout.
Poté vytvarujeme kuličky o průměru asi 2,5 cm.
Pečeme v rozpálené troubě na 170° C asi 10 minut.