Slovensko
10 minut
6–8 porcí
Co budete potřebovat?
- 400 g červené řepy
- 125 g tvarohu
- 200 g zakysané smetany
- 2 prolisované stroužky česneku
- 2 lžíce lahůdkového droždí (lze vynechat)
- 2 lžičky soli
- pepř
- klíčky a microgreens na ozdobu
Postup
Řepu oloupeme a nastrouháme najemno. Podle potřeby můžeme z řepy opatrně vymačkat přebytečnou šťávu, aby nebyla pomazánka příliš tekutá.
Řepu promícháme s tvarohem, zakysanou smetanou a přidáme prolisovaný česnek.
Teď už zbývá pomazánku jen dochutit – přidáme sůl, pepř a lahůdkové droždí, které dodá pomazánce výtečnou umami chuť.
Naservírujeme pomazánku na oblíbené pečivo a ozdobíme klíčky a microgreens.
Recept a foto: @pokladykuchyne
Čtěte také
Domácí recepty
10.10.24 | 62577x přečteno
Domácí recepty
Mandlová galetka s hruškami a pistáciemi
04.10.24 | 5522x přečteno
Autorka článku
