Košík

(0)
Zavřít

V košíku nemáte žádné zboží.

Kód: 0630

Citronový extrakt

Chceš dodat svému pokrmu ten správný šmrnc? Ze široké nabídky extraktů si do své kuchyně, určitě najdeš ten nejvhodnější. Nemusíš být ani profesionální cukrář, abys nás mohl používat. Jsme tu pro všechny!

  • stačí jen pár kapek
  • bez přidaných cukrů
  • zvýrazní chuť a vůni vašich pokrmů

Vyberte balení

Vaše cena

198 Kč

Zboží můžete mít už v pátek 8. 7.

Kdy zboží obdržím? zavřít

37 ks skladem

Zásilkovna 68 Kč v pátek 8. 7.
Zásilkovna - dodání na adresu 99 Kč v pátek 8. 7.
PPL 99 Kč v pátek 8. 7.
PPL - ParcelShop 99 Kč v pátek 8. 7.
WEDO - výdejní boxy 59 Kč v pátek 8. 7.
WEDO - doručení na adresu 99 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík do balíkovny 79 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík do ruky 104 Kč v pátek 8. 7.
Česká pošta - Balík na poštu 99 Kč v pátek 8. 7.
Olomouc - Horní náměstí 202/15 65 Kč v pátek 8. 7.
Olomouc - Sokolská 44 65 Kč v pátek 8. 7.
Brno - Jezuitská 11 65 Kč v pátek 8. 7.
Brno - Zelný trh 21 65 Kč v pátek 8. 7.
Staré město u Bruntálu 262 65 Kč ve čtvrtek 7. 7.
Zlín - Gahurova 4467 65 Kč v pátek 8. 7.
Zlín - Rašínova 71 65 Kč v pátek 8. 7.

Citronový extrakt

Informace o produktu

Citrónový extrakt bez pravého citrónu? U nás to nehrozí. Náš extrakt je totiž vyroben z nejkvalitnějších surovin, které extraktu dodávají pravou citrónovou chuť. Náš dodavatel vybírá své suroviny pečlivě: u nás nenajdete suroviny, které jsou geneticky modifikované. Také si dáváme velký pozor na konzervační látky. Extrakty se používají při pečení, ale i nepečení, pro vyzvednutí chuti produktu, aniž by narušily jeho strukturu. Jsou vysoce koncentrované, takže průměrně pět až šest kapek nahradí jednu čajovou lžičku čerstvé suroviny.

TOP informace o citronovém extraktu

  1. Extrakt je vyrobený z přírodních, ne geneticky modifikovaných surovin.
  2. Šest kapek se rovná jedné čajové lžičce čerstvé suroviny.
  3. Extrakt je bezlepkový, vhodné pro vegetariány.
  4. Po přidání do jídla nenarušuje jeho strukturu.
  5. Aromatické látky v pomerančích se snadno extrahují do rozpouštědla.

Poznámka nákupčího

„O extrakty jsem se začal zajímat v souvislosti s ekologicky vhodnějšími a efektivnějšími produkty. Je mnohem výhodnější podpořit aroma dortu, kávy nebo drinku pár kapkami přírodního extraktu s výrazným aroma, než surovinou, která tak silným aroma nedisponuje a taky může nepříjemně ovlivnit konzistenci výrobku – například obsah vody v ovoci. Přidáme pár kapek extraktu a je to! Právě proto jsem se rozhodl šetřit suroviny, čas i přírodu, a pokud nám jde o ochucení vlastních výrobků, u nichž záleží na struktuře, konzistenci a samozřejmě chuti a vůni, je ekologičtější, praktičtější a rychlejší řešení právě přírodní extrakt.“

Jak se extrakty vyrábějí?

Vyrábějí se pomocí separační metody, která se nazývá extrakce neboli vyluhování. Principem této metody je oddělit vonné látky pomocí rozpouštědla, nejčastěji se používá klasický alkohol – etanol. Takové rozpouštědlo má vlastnost navázat na sebe silice a oddělit je od zbývajících nepotřebných látek.

Zajímavosti a recepty

Makovec s citrusovou polevou

Makovec s citrusovou polevou

21.04.22 | 3140x přečteno

Extrakt, nebo aroma?

Extrakt, nebo aroma?

16.03.21 | 4016x přečteno | 8 minut

Základní specifikace
  • Složení třtinový alkohol, citrónový olej, voda
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením.
  • Země původu USA
  • Trvanlivost 3–18 měsíců
  • Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %, chraňte před přímým slunečním zářením
  • Balení skleněná lahvička
  • Úprava extrakt
  • Zpracování Extrakt
  • Chuť Sladká, Kyselá, Přírodní

Hodnocení našich zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky zdarma
Vlastní výroba
6 kamenných prodejen
Ohodnotit produkt zavřít

Citronový extrakt

Recenze musí splňovat tyto podmínky a zobrazí se až po jejím schválení.

* Pole označená hvězdičkou jsou povinná.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst
zavřít

Přihlášení pomocí e-mailu

Zapomněli jste heslo?