Sůl citrónová
Související produkty
Detailní popis produktu
Sůl citrónová ze Skotska
Informace a výživové hodnoty
Ne nadarmo se říká, že sůl je nad zlato. Umíte si snad představit život bez soli? I když se to nezdá, sůl je nepostradatelná složka naší potravy a pro naše tělo je velmi důležitá. Tato sůl vašemu jídlu dodá šmrnc, protože citrón krásně zvýrazňuje chutě ostatních surovin. Sůl nasála tu pravou vůni, která se s lehkostí přenese do jídla.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Sůl má v lidském těle mnoho důležitých funkcí.
- Sůl se využívá i v umění – solné šperky, lustry, sochy.
- Největším zdrojem soli je mořská voda – v současnosti je v ní ukryto asi 46 biliard tun soli.
- Osolené potraviny mají větší trvanlivost.
- Cena soli se pohybuje od pár korun k vysokým částkám v závislosti na kvalitě.
| Složení | hrubozrnná mořská sůl (97 %), citrónová kůra (2 %), citrónový olej, citrónový koncentrát, kyselina citrónová |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
| Země původu | Skotsko |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | skleněná nádoba |
| Úprava | nespecifikované |
| Velikost | nespecifikované |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se získává mořská sůl?
Získávání soli z moře je jeden z nejstarších možných způsobů těžby soli. Jedná se vlastně o odpařování mořské vody, proto je důležité, aby oblast, ve které se tento proces odehrává, byla teplá. Voda se nechává odpařit v mělkých nádržích, až vzniknou krystaly soli. Ty se pak musí nechat chemicky vyčistit od nežádoucích příměsí.
Tip
Nevyhovuje vám tato příchuť? Máme pro vás i jiné! Zkuste sůl s mořskými řasami, sůl s divokým česnekem, rozmarýnovo-česnekovou sůl nebo sůl s kouřovou skotskou whisky.
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | kJ / kcal |
| Tuky | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | g |
| Sacharidy | g |
| z toho cukry | g |
| Vláknina | g |
| Bílkoviny | g |
| Sůl | g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VAŘENÍ A PEČENÍ |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
| Základní specifikace: | #oddelovac# |
| Složení: | hrubozrnná mořská sůl 97 %, citrónová kůra 2 %, citrónový olej, citrónový koncentrát, sekvestrant kyselina citronová |
| Alergeny: | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. |
| Země původu: | Velká Británie |
| Trvanlivost: | 3–8 měsíců |
| Skladování: | do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení: | sklenená nádoba |
| Typ sušení: | - |
| Velikost: | - |
| Úprava: | hrubozrnná sůl |
| Obchodní třída: | - |
| Odrůda: | - |
| Makroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Energetická hodnota: | - |
| Tuky: | - |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | - |
| Sacharidy: | - |
| z toho cukry: | - |
| Vláknina: | - |
| Bílkoviny: | - |
| Sůl: | - |
| Mikroživiny ve 100 g: | #oddelovac# |
| Vápník: | - |
| Železo: | - |
| Hořčík: | - |
| Fosfor: | - |
| Draslík: | - |
| Sodík: | - |
| Zinek: | - |
| Měď: | - |
| Selen: | - |
| Vitamín C: | - |
| Vitamín B6: | - |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.