Citrónová kůra 1–2 mm

Detailní popis produktu

Citrónová kůra 1–2 mm

Informace o produktu

Už žádné mytí, už žádné strouhání na miniaturním struhadle. To vše jsme už zařídili! Naši citrónovou kůru jednoduše vyberete z obalu, a je to. Příprava koláčů, nádivek, dezertů, nápojů či pečeného masa bude prostě hračka. Citrónová kůra vás omámí svými tóny a barevně doplní vaše kuchyňské výtvory. Skladovat ji můžete v suchém prostředí pokojové teploty. A také nezapomeňte na uzavření obalu, jinak kousky kůry navlhnou a slepí se dohromady.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

• citron je plodem citroníku pravého (lat. Citrus limon)
• tvar citronů je vejčitého tvaru o velikosti slepičího vajíčka
• citron tvoří přibližně z 87 % voda
• obsahují množství kyseliny citrónové a kyseliny askorbové (vitamín C)
• citrónová kůra vás zbaví zápachu, nečistot i vlhkosti v kuchyňských nádobách

 

 

Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

 

 

K čemu citronová kůra slouží?

 

Využití citronové kůry v domácnosti je opravdu rozsáhlé. Například ní můžete odstranit vodní skvrny na oknech, nebo vložit do plátěného sáčku a pověsit mezi kabáty, kde nejenom provoní oděvy, ale také odplaší nechtěné moly. Přisypte trochu kůry do krystalového cukru, kůra absorbuje vlhkost a cukr zůstane sypký. Avšak to pořádně odbíháme, největší a nejchutnější využití má samozřejmě v kuchyni. Hodí se do citronového či jiného těsta, do krémů a nádivek, nebo jen tak na posypání hotového koláče. Zajímavou chuť i aroma vykouzlí ve večerním čaji na spaní a vařenému vínu dodá svěží nakyslý dotek. V omáčkách a marinádách podchytí a zvýrazní chutě ostatních ingrediencí. A když ji přihodíte na pekáč k pečené rybě, maso krásně osvěží, ale nezničí jeho přirozenou chuť.

 Použití

• citrónový zákusek
• pečení i vaření
• do teplého nápoje
• osvěží vzduch v domácnosti
• vyžene moly z šatníku

Tip

Zdá se Vám citron příliš kyselí? Tak pro změnu vyzkoušejte také naši pomerančovou kůru!