Brusinky v 70% hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Brusinky v 70% hořké čokoládě
Informace a výživové hodnoty
Brusinka je považována za superpotravinu a není se čemu divit, je prostě super. Má kyselou chuť, šťavnaté tělo a výraznou svěží barvu. Pokud přidáte brusinky do koláče nebo snídaňové kaše jednoduše nebudete litovat. My jsme se rozhodli ji ještě trošičku vylepšit, tedy pokud se to vůbec dá. Ponořili jsme ji do hořké čokolády a dodali jí tak jemnou chuť, která zpříjemní jakýkoliv večer. Stačí si nasypat hrst této dobroty a užít si mlsání.
5 věcí, které jste o surovině nevěděli
- Brusinka je považována za superpotravinu.
- Brusinky se v lidovém léčitelství používají k léčbě infekce močových cest.
- Původ brusinky sahá až k indiánům ze Severní Ameriky.
- Do Evropy dorazila brusinka spolu s přistěhovalci.
- Hořká čokoláda obsahuje hromadu antioxidantů.
| Složení | brusinky lesní sušené z Ukrajiny, 70% hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, polyglycerol-polycirín-oleát, vanilkový extrakt BOURBON MADAGASKAR), leštidlo |
| Alergeny | Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2. |
| Země původu | vyrobené v ČR |
| Trvanlivost | 3–8 měsíců |
| Skladování | do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 40 %, chraňte před přímým slunečním zářením |
| Balení | znovuuzavíratelný ZIP sáček |
| Velikost | nespecifikované |
| Úprava | brusinky dražované |
| Obchodní třída | nespecifikované |
| Odrůda | nespecifikované |
Ještě si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní.
Jak se brusinky pěstují?
Domovem brusinky je nízký stálezelený keř, který kvete v období konce května a začátku června. Plody následně dozrávají někdy koncem srpna, tedy začátkem podzimu. Brusinku si na zahradě v obyčejné půdě vypěstujete jen těžko, avšak pokud ji podsypete rašelinou nebo substrátem pro pěstování kyselomilných rostlin, můžete se těšit úrodě. Průběžně je nutné rostlinu zalévat, jemně stříhat, odstraňovat suché části a také hnojit substrátem. Kořeny rostou mělce pod povrchem země, proto je důležité rostlinu neokopávat a hnojit opravdu opatrně.
Tip
Zabalte si brusinky do sváčonosiče a budete je mít vždy a všude po ruce!
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Energie | kJ / kcal |
| Tuky | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | g |
| Sacharidy | g |
| z toho cukry | g |
| Vláknina | g |
| Bílkoviny | g |
| Sůl | g |
| Výživové hodnoty | na 100 g |
| Vápník | mg |
| Železo | mg |
| Hořčík | mg |
| Fosfor | mg |
| Draslík | mg |
| Sodík | mg |
| Vitamín C | mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.