Prodejny jsou otevřeny každý všední den 9:00-18:00 a v sobotu 9:00-12:00. Moc se na vás těšíme!

Lyofilizované (mrazem sušené) banány

Nejprodávanější

MYX Nastěnka 10
MYX Nastěnka
Tip Náš produkt
Skladem
0151/100G
 
od 188 Kč
(od 163 Kč bez DPH)
0001 DSC06705
 
od 108 Kč
(od 94 Kč bez DPH)
Banán lyofilizovaný prášek 1 image
 
109 Kč
(95 Kč bez DPH)
Lyofilizované smoothie čtverečky banánové 8
 
od 173 Kč
(od 150 Kč bez DPH)
4 položek celkem
0001 DSC06705
od 94 Kč bez DPH
od 108 Kč
0104/100G
Banán lyofilizovaný prášek 1 image 0143/100G
Lyofilizované smoothie čtverečky banánové 8
od 150 Kč bez DPH
od 173 Kč
0134/100G
MYX Nastěnka 10
Tip Náš produkt
od 163 Kč bez DPH
od 188 Kč
0151/100G

756_banan-lyofilizovany-platky-1-image

Lyofilizované

Lyofilizované ovoce. Zní to jako z budoucnosti. A u nás si to můžete koupit.
Co to ale vůbec je?

Chci se dozvědět více

 

Lyofilizace (jinak i freeze drying) je proces, kdy dochází k vysušení přirozené přítomné vody v produktu, ale místo vysokých teplot, se používají vysoké mrazírenské teploty a snížený tlak. Takovým způsobem dochází k úplnému odstranění vody z potraviny.

 

Proč právě lyofilizované banány?

  1. zachovává si původní strukturu a barvu
  2. taktéž i chuť a vůni
  3. křupavá konzistence
  4. nepřidává se k nim žádný cukr
  5. díky lyofilizaci si ovoce zanechává původní nutriční vlastnosti
  6. jsou RAW (protože teplota 42 °C nebyla překročená)
  7. jsou snadno skladovatelné
  8. možná rehydratace vodou do původního stavu
  9. mají nízkou hmotnost
  10. dlouhá trvanlivost
  11. banán je specifický vysokým obsahem draslíku
  12. obsahuje také vitamíny A, C, B6, hořčík, fosfor, vápník, selen 

 

Do čeho je můžeme použít?

  • zdravé mlsání
  • ovocný salát
  • svačina
  • do koláčů, dezertů
  • do míchaných nápojů, smoothies
  • do cereálií, jogurtu, müsli

2510_lyofilizovane-smoothie-ctverecky-bananove-1-image