Banán lyofilizovaný (mrazem sušený) prášek

128 Kč 111 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Jsi milovníkem banánů? Tak to u Tebe doma nesmím chybět! Mléko, kaše či smoothie? Tvému pokrmu dodám grády! Nejen, že dodám chuť, ale počkej na tu vůni, kterou ucítí i sousedé!

          • 100% rozdrcené mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
          • vhodné do smoothies, snídaňových kaší, jogurtu a na zdobení dezertů
          • v celku mě mají také, dívej!

Detailní informace

100g
Vyprodáno
128 Kč
111 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Banány lyofilizované (mrazem sušené) plátky

Informace a výživové hodnoty

Najít v obchodě banánové chipsy bez přídavku cukru, oleje nebo jiných aditiv je docela fuška. Vy už ale dál hledat nemusíte. Ten nejlepší prášek z banánů jsme pro vás už našli. Někdy musíme jít přes půlku světa, abychom našli to, co hledáme. No, tentokrát jsme šli jen kousek – do Německa. Chutí a kvalitou je to to nejlepší, co jsme na světovém trhu našli. Prášek se vyrábí z lyofilizovaných banánů, které jsou příjemně křupavé a snadno se dají rozemlít na prášek. Rovněž jsou bez přídavku cukru, steroidů či jiných aditiv.

 

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

  1. Všechny živiny, vitamíny a minerální látky jsou zachovány.
  2. Banány byly pěstované bez použití fytohormonů, pesticidů nebo jiných chemický látek.
  3. Prášek je bez přídavku cukru a oleje.
  4. Banán je bohatý na hořčík, což pomáhá zmírňovat bolest hlavy a svalů.
  5. Skladování je jednodušší než u čerstvých, skladují se při pokojové teplotě.

 

Základní specifikace
Složení 100% banánový prášek
Země původu Německo
Trvanlivost 3–8 měsíců
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Typ sušení sušení mrazem ve vakuu
Velikost nespecifikované
Úprava prášek
Obchodní třída prémiová kvalita
Odrůda nespecifikované

 

 
 
Poznámka nákupčího

„Ovocný prášek není pouze barvivo nebo dochucovadlo. Balení tohoto produktu má stejnou hodnotu jako stejně velká balení mrazem sušených plodů. Jak to? Protože jsme 100 gramů ovoce vzali a rozmixovali je na prach. Žádná aditiva, žádné konzervanty, žádné cukry navíc, ani příměsi – jen 100 gramů čistého ovocného prachu se všemi živinami a vitamíny. Ne vždy si můžete jogurt obohatit čerstvým ovocem kvůli sezónnosti anebo ochutit krém do dortu tak, aby vám kvůli ovocné složce nezměnil texturu a konzistenci. Do jogurtu, do dortu, do bábovky, do kaše, do smoothie nebo jako dekoraci. Tam všude prášek využijete. Prášky barví podle druhu ovoce a síly jejich přírodního pigmentu. Je to bez práce, odpadu, zbytečných konzervantů a nekazí se na rozdíl od ovocných šťáv a pyré.“
 

 

Jak se banány suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Takto vysušené banány se následně rozdrtí na prášek.

 

Použití

  • do smoothies
  • ovesných kaší
  • příprava a zdobení dezertů
  • do polev či zmrzliny
  • využití jako přírodní aroma

 

Tip

Pokud si chcete něco pokřoupat, co tak zkusit banánové chipsy bez použití oleje, cukru a jiných aditiv?

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 1448 kJ / 346 kcal
Tuky 0,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 75 g
z toho cukry 65 g
Vláknina 9,9 g
Bílkoviny 4,4 g
Sůl 0,01 g
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník 19,5 mg
Hořčík 105 mg
Fosfor 86 mg
Draslík  1393 mg
Sodík 3,9 mg
Vitamín C 34 mg

 

Banán lyofilizovaný (mrazem sušený) prášek

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
A Avatar autora | 30.11.2020
Pro milovníky banánového mléka je naprosto ideální!!