Alfalfa klíčky lyofilizované (mrazem sušené)

Detailní popis produktu

Alfalfa klíčky lyofilizované (mrazem sušené)

Informace a výživové hodnoty 

Klíčky jsou zázračnou potravinou, jejich zařazením do jídelníčku dopřejete svému tělu vitamínovou bombu, spoustu vlákniny a  taky minimum kalorií. Alfalfa klíčky, neboli klíčky vojtěšky, pomáhají při všech onemocněních, které jsou zapříčiněny překyselením organismu. Zlepšují trávení, zmírňují záněty a celkově detoxikují organismus. Navíc jsou mrazem sušené, takže si zachovávají všechny živiny a chuť, a vydrží Vám mnohem déle než ty čerstvé. Pochutnat si tak na nich můžete kdykoliv budete chtít.

5 věcí, které jste o surovině nevěděli

1. mají protizánětlivé účinky, zlepšují hojení ran, působí jako prevence vzniku osteoporózy
2. prospívají srdci, napomáhají zlepšovat imunitní systém, zlepšují trávení
3. důležitý zdroj bílkovin a aminokyselin
4. obsahují široké spektrum vitamínů skupiny A, B, C, D, E, K a kyselinu listovou
5. z minerálních látek obsahují například draslík, železo, fosfor, hořčík a vápník

 

 

Poznámka nákupčího

Zatím si na mě nenašel čas, ale určitě sem co nejdříve něco doplní. 

Jak probíhá proces lyofilizace?

Lyofilizace, nebo jinak sušení mrazem, je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody za nízké teploty a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na kapalnou fázi (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí mezi teplotami -55 až -100°C.

Použití

• jako zdravá pochoutka
• na chlebíčky
• do salátů
• do dresinků
• do pomazánek, humusu

Tip

Chcete si klíčky sami vypěstovat? Máme pro Vás praktickou sklenici na klíčení!