Prodejny jsou otevřeny každý všední den 9:00-18:00 a v sobotu 9:00-12:00. Moc se na vás těšíme!

Aktivované španělské mandle

278 Kč 242 Kč bez DPH

Zvolte variantu

Před odletem jsme nachytali bronz, na povrchu jsme tedy křupavé, ale uvnitř stále jemné a krémové. Už se nemůžeme dočkat, až Ti skočíme ze sáčku rovnou do hrsti. Jako živé!

Detailní informace

100g
Skladem
278 Kč
242 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Aktivované španělské mandle

Informace a výživové hodnoty 

Není tajemstvím, že mandle patří mezi ty nejoblíbenější ořechy. A vyzkoušeli jste už ty aktivované? Jejich chuť je jemná a krémová, ale zároveň jsou křupavé. Abychom vás neošidili o jejich vitamíny a minerální látky, jsou sušené za nízké teploty. Právě toto šetrné zpracování je zařazuje do kategorie RAW potravin. Mandle jsou dovážené ze Španělska a dále se zpracovávají ve Velké Británii. Svou velikostí a kvalitou mohou konkurovat nejednomu ořechu. Aktivované mandle vám zaručí zcela novou lahodnou chuť. Skočí ze sáčku rovnou do hrsti. Tak doufáme, že si ji oblíbíte stejně jako my.

mandleCZ_bílá

 

5 věcí, které jste o této surovině nevěděli

  1. RAW = surovina byla zpracována do teploty 42 °C, živá strava.
  2. Působí jako přírodní antioxidant.
  3. Hodí se pro bezlepkovou a paleo dietu.
  4. Jejím namáčením se uvolní více minerálních látek.
  5. Proces aktivace se u každého druhu ořechů časově odlišuje.

Základní specifikace
Složení 99 % mandle, 1 % Mountain Spring sůl
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu Velká Británie
Trvanlivost 3–8 měsíců
Skladování do 22 °C s vlhkostí vzduchu do 70 %,
chraňte před přímým slunečním zářením
Balení znovuuzavíratelný ZIP sáček
Úprava celé neloupané jádra
Velikost nespecifikované
Obchodní třída nespecifikované
Odrůda nespecifikované

 

 
 

Jak probíhá proces aktivace

Dlouhodobým namáčením ořechů a semen se v nich nastartuje proces klíčení, a to způsobí různé změny. Začnou se uvolňovat fytátové enzymy, které štěpí fytáty a uvolňují minerály. Fytáty jsou velmi důležité pro rostlinu a prospěšné pro naše tělo. Studie prokázaly, že mají mnoho benefitů. Ořechy a semena se namočí do vody se solí na přibližně 12 až 24 hodin, nejlépe při pokojové teplotě. Vše záleží na velikosti a textuře ořechů. Nejméně času potřebují kešu ořechy a naopak nejdéle se aktivují mandle. Ořechy a semena se následně vyberou z vody a dále se suší. Více o aktivaci se dozvíte v našem článku.

 

Tip

Aktivované mandle plné vitamínů vám naskáčou do sváčonosiče, ani nemrknete!

 

Makroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Energie 2405 kJ / 575 kcal
Tuky 49 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4 g
Sacharidy 22 g
z toho cukry 4 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0,6 g
   
Mikroživiny
Výživové hodnoty na 100 g
Vápník 286 mg
Železo 3,6 mg
Draslík 750 mg
Měď 1 mg
Hořčík 270 mg
   
   

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: